Iločki Podrumi Kapistran Crni Selected
イロチュキ・ポドゥルミ カピストゥラニ ツルニ セレクテッド

最後にお口直しにフレッシュなやつをとリクエストしたら、クロアチアが出てきました。 これがスーパーフレッシュ。デザートというよりお口直しのシャーベットのような感覚。 何かと合わせるにはパンチがないですが、単体で飲むと〆にいい感じです！ 　他にも鹿肉とかラム肉とか熊肉とか頂いたのですが、酔っぱらって写真撮るの忘れました笑

飲みやすすぎる〜！

ヴィノテラス22

軽いすっぱめのラズベリー。乾いた感じ。 干物

クロアチアのフランコフカとカベルネ・ソーヴィニオンのブレンド。フランコフカは、オーストリアではブラウフレンキッシュ、ドイツではレンベルガーと、国によっては呼び名が変わる。味はオーストリア寄りかな。

少しカベルネフランっぽい土着品種が70%。こういう味と思うと美味しいかもしれないが、グルジアワインと同様に田舎らしさを感じる。

クロアチアの赤。 フレッシュで滑らかな果実味。さほど樽香も強くなく、飲みやすい。 ハンバーグとロールキャベツが名物のお店。