味わい |
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香り |
ワイン名 | Illuminati Daniele |
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生産地 | Italy > Abruzzo |
生産者 | |
品種 | Trebbiano d'Abruzzo (トレッビアーノ・ダブルッツォ), Chardonnay (シャルドネ), Passerina (パッセリーナ) |
スタイル | White Wine |
2024/10/04
(2018)
価格:4,300円(ボトル / ショップ)
イタリア中東部アブルッツォ州、イッルミナーティ ダニエレ コントログエッラ ビアンコ2018。トレッビアーノ・ダブルッツォ60%、シャルドネ25%、パッセリーナ15%。 色味は濃いイエロー、香りは赤りんごのバランスにグレープフルーツのニュアンス、バニラ、石灰のミネラル感、軽いドライハーブ、ハチミツと豊か。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味にバランスよい爽やかな酸味、ラストに軽い苦味。 色はかなり濃いイエローなことからパワフル&フルーティーかと思いきや、厚みある要素とミネラルや心地よい酸味を備えた複雑でバランスよいワイン。 イルミナティって秘密結社のアレか?
2023/11/19
(2018)
恒例の美人ソムリエールのお店にヌーヴォーを持ち込んで振る舞いワインで楽しむ♪ もう1杯はイタリアワイン イルミナーティ コントログエッラ ビアンコ ダニエレ 2018 先ほどより更に濃いイエローで、とってもリッチでパワフルな味わいで、なかなか美味しいですね o(*^▽^*)o 品種はトレッビアーノ、シャルドネ、パッセリーナ♪
2019/01/18
トレビアーノ種。 ミネラリーで果実みたっぷりの味わい。 ハチミツ、紅茶の香り。 意外に複雑性を楽しめる仕上がりが嬉しい!
2017/10/16
(2015)
友人企画で初めて行くイタリアン。知人の兄がやってるイタリアンにいて独立されたシェフ、やはり名古屋は狭いです。、若いのに頑張ってて応援してあげたい店。 ワインはマリアージュで。 オマールエビのビスク飛ばして、これは牛タンのフィレンツェ風屋台煮込み。スープがとても美味しいのです(^ ^)。
2017/01/28
樽がきいていて濃厚、辛口だけどハチミツのような味わいあり
2016/11/16
(2011)
まとめてup7
2016/11/07
(2011)
久々に大好きなイタリアン、ビニッタリーへ。先発隊に合流。この白、なんだっけ。美味しかったけど、さ、
2016/10/21
(2011)
価格:3,000円(ボトル / ショップ)
ふんわりバニラとはちみつの香りに包まれる。全身を濃厚な蜜が駆け巡る感じ
2016/09/27
(2011)
赤に負けないくらいのパンチのある白。
2016/03/29
(2011)
アブルッツォ州のトレッビアーノとシャルドネ主体の白。 キレイに樽がかかっていてボリュームがありながらもトレッビアーノの爽やかさもあってバランスは非常に良い感じ♪ ボトルデザインもユニークで目立つ(^-^)
2015/05/20
まあ悪くない
2015/04/03
(2008)
価格:1,700円(ボトル / ショップ)
桃缶のシロップのような凝縮した香り&濃厚さ☆やっぱコスパよし!
2015/03/21
(2007)
かなり強く木樽を感じるが、余韻の長い酸味が非常に特徴的。単体で愉しむ事が辛くなり、堪らず即席でラビオリを作ってしまいました、。 料理を呼ぶバリック系。
2014/03/30
(2008)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
クラムチャウダーに合います。
2014/03/19
(2008)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
もう少し重く樽香があるほうが好きだけど、軽くまろやかで染み込んで飲みやすい。
2014/03/08
(2007)
サーモン入りグリーンサラダと相性バッチリ♪
2021/04/16
(2015)
2017/01/31
(2011)
2016/11/12
(2011)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2016/06/21
(2011)
2016/05/31
(2011)
2016/05/18
(2011)
2016/02/13
(2011)
2016/01/24
(2007)
2016/01/09
(2008)
2015/09/19
(2011)
2015/09/19
(2008)
2015/08/08
2015/08/02
(2011)
2015/02/27
(2008)