Il Pollenza Angera
イル・ポレンツァ アンジェラ

イル・ポレンツァのコッリ・マチェラテージ・アンジェラ イル・ポレンツァのワインを3本購入。DOCコッリ・マチェラテージはその名の通りマチェラータ県全域で造られるワイン。白は土着品種マチェラティーノ主体で造る必要があり、85%以上使用するとこのワインのように「リボーナ」を名乗ることができます。リボーナというのはマチェラティーノのシノニムです。 薄いゴールドイエロー。水草、黄色い花。 香りは弱め。やや柔らかい舌触り。ニュートラルな果実味。熟したニュアンスはありません。中盤以降はSB系のシトラス系の酸味が主体。品種個性は際立ってないものの、丁寧で古典的な造りに好感は持てます。

マルケ州の希少土着品種。 イル・ポレンツァ "アンジェラ" 2015 コッリ マチェラテージDOC マチェラティーノ100％ 強めに塩分を感じるミネラルの旨みとフレッシュさの溢れる味わい。 白い花や青リンゴの香り。 ソアーヴェのミネラル増やしてドライにしたようなイメージ。 希少な品種のせいか流通価格は4000円ほどと高めですが、無駄に果実味が強くなく、ありそうでなさそうな絶妙のバランスです。 赤もあるので半分残して翌日に。

これもまた、ゆっくり飲みたかった、、、(^_^;) 魚と一緒に飲んだ白、ちょっと甘味が有りましたが良かったです。 魚の写真はみんながハイエナの如くつまんだ後のノドグロちゃん。 やはり冬の方が身が厚く美味しいですね。(^^)

イルポレンツアのアンジェラ。黄緑の濃い色。そして、柑橘系のフレッシュで爽やかな酸味で美味いね。