Il Moralizzatore Friu Liè
イル・モラリッザトーレ フリウ・リー

『No.305 おかわりできるかな？』 本日は娘の保育園の入園前オリエンテーションが昼にあった。娘が1歳になる5月からの入園になるわけだが、うーん、なんだか切ないような...気もしたりして。それにしても保育園の入園前には色んなものを準備しないといけないんだなぁ...金かかるなぁ。 そして、オリエンテーションが終わってから、実家に帰り、誕生日の母にプレゼントを持っていった。母よおめでとう。そしてありがとう。 そんな今夜の夕飯は… ・サーモンとホタテのチャウダー ・パエリア 今日は妻が作ってくれた夕飯で。そして今夜はイタリアはヴェネトのイル・モラリッザトーレのフリウ，リーの2015年をお供に。こういう比較的あっさりな海鮮ものには合うんじゃないかなぁって感じのフリウラーノ100%の微炭酸。ちなみに2016年以降はフリウラーノ100%は、作ってないそうで。 そんなこんなで香りの方から...ほぉ、フレッシュなリンゴをすりおろしたような香りが鼻腔をくすぐる感じ。あぁいいなぁこの感じ。そして一口...あっ、いいなぁ...こう来ましたかって感じ。きめ細かで気持ち良い炭酸感。シュワーっと気持ち良く喉を通る。味わいもリンゴやグレープフルーツのような果実味。でも甘さは感じずに、ビターなほろ苦さがたまらない次第。 ほのかにミネラル感もあるせいか、チャウダーやパエリアに抜群の相性。いいないいなこのワイン、まあリピートしたいな...って、今後作ってくれるのかなぁ。

美味し。。発泡具合も良し 笑

ふりうりー？だがオレンジワインぽくはない。微発泡で匂いは爽やか系、味はグレープフルーツかな。美味しですなー。暑いから白ワインが進む。こんど近所のワイン食堂で白ワインをお好みでオーダーしてみよう。でも赤は今はガメイが好きだけど白は何が好きかあんまり自己分析できてないな。こーゆーときにこのアプリは便利やねー。振り返りしとこう。

ややクセのある微発泡。

微炭酸で美味しい‼️ 昼間に飲みたい?

ｲﾙ・ﾓﾗﾘｯｻﾞﾄｰﾚ「ﾌﾘｳ・ﾘｰ」2015 微発泡。ｲﾀﾘｱ / ｳﾞｪﾈﾄ州。ﾌﾘｳﾗｰﾉ 100 ％〜☆ 初め、白桃。ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ、ﾚﾓﾝ、 ﾗｲﾑの爽やかな南国ﾌﾙｰﾂに…ｽﾊﾟｯとｷﾚのよい発泡が いいですねー 時間が経つにつれて 蜂蜜が出てくるかな〜 いいです♪ 美味しいです。

カミさんが今日は俺より帰るの遅かったので、帰る時間までジュニアと俺で好き勝手に食いながら、カミさんには美味いパスタを提供⭐️ 言い方が悪いと食べ残し。 でも僕らはアサリの貝殻から身を剥がしたり、あらたな野菜と香草とイタリア調味料を補充しつつ、残りモンに福があるカミさんを羨ましく眺めました。 今日のワインはイタリアのナチュール。 ナントカがあーだこーだって名前のワインです。 普通に飲むには最適！ とか言いたいですが、あまりに何か月も変態ナチュールしか飲まない生活してると少し物足りないかなw 美味いことは美味いですよ。

シードル感 しかし普通の合成コルクで発泡なもんだから開けにくいよ