味わい |
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香り |
ワイン名 | Il Conventino Bianco del Conventino |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Grechetto (グレケット), Malvasia (マルヴァジーア), Trebbiano Toscano (トレッビアーノ・トスカーノ) |
スタイル | White Wine |
2019/07/17
(2017)
Il Conventino Bianco del Conventino 2017 17:30 タワーから見下ろした五稜郭公園の中心部まで足を運び、カボチャさんが無理無理予約してくれた"Colz"というイタリアンの店へ向かったのは18:00でした。既に顔馴染みで何度かこの店に伺った事がある様子..。その際に選んだ白ワインがこちらです。 品種はマルヴァジアとトレッビアーノのブレンドとの事。記憶にあるのは、餅米を焼いた様な.. 味付け前の煎餅の様な..。初めて体感する乾いた香りがあった事が印象的。ナチュラル志向な料理の邪魔をする訳でもなく、料理の脇役として然り気無く引き立っていたのかな!? と思います。 最後まで美味しく平らげる事が出来ました!
2019/06/23
あ ま い ! 農民ドライを放置してこちらを開けたらこれまた甘くて感想書けず。 トスカーナアマイ。 ぅむむ。
2017/06/24
(2015)
骨太で化粧なし。旨平べったい。
2015/09/27
(2013)
旨し!
2015/06/27
(2014)
マルヴァジア トレッビアーノ グレケットです
2019/12/11
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(2013)