味わい |
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香り |
ワイン名 | Ikeda Winery Grande Cuvée 甲州 勝沼菱山畑 |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Koshu (甲州) |
スタイル | White Wine |
2024/09/23
(2023)
甲州の良さが十分に味わえる白ワイン。豊かな果実感からは勝沼地区の気候や風土を感じさせる。適度な酸味もありバランスは取れているが、若干甘みが強いかもしれない。
2023/01/09
(2021)
以前富士山に登った時に山梨で購入した日本ワインです。 ここまで重ためのワインを飲んできたので、酸味は控えめでとても飲みやすい。尚且つフルーティーな味わいがおつまみによく合います。 うーん、だいぶ酔ってきたぞw
2022/10/13
(2021)
今日はぶりカマの塩焼きということで、イケダワイナリーの甲州で。元気いっぱいのフルーティーな果実味で、レモンやグレープフルーツのような香りときゅっとした酸味。単調な酸味系ではなくボリュームも程よくありバランスがとてもよい。
2022/02/13
第7回名古屋とんかつ会議、今回はかに家さんに無茶振り^_^。 泡に続いてたけだワイナリーの甲州、この後シャブリで飲み比べるとこっちがやはり好き^_^。
2022/02/10
甲州という銘柄はほとんど飲んだことがないのですが、 一口目は柑橘系の味がして少し時間が経ってからは桃や梨のような甘めの果実味が顔を出す感じ? その甘めの余韻がしっかりめに残る感じが個人的には好みです。でも食事の邪魔はしてません。お店の人が和食にも合うと言ってたのですが 酢の物や大根の醤油漬けとも結構あいました。
2022/01/23
(2020)
素直に美味しい。リンゴ、梨の香り。青い感じはなく、ジューシー
2021/06/15
(2020)
さすがイケダさん、素晴らしい甲州!美味しい❗ 奥行きも膨らみもある甲州。
2020/11/07
(2013)
甲州らしさがありつつ、果実味もしっかり。
2020/09/23
(2013)
価格:1,400円(ボトル / ショップ)
山梨のイケダワイナリー 甲州 グランキュヴェ 菱山畑 2013年 ボトルは白い紙に包まれていて神秘的 ラベルが和紙での作りで趣きもあります 13で甲州にしては少し濃いめな色合いながら、透明感もあります 香りが楽しめそうでブルゴーニュグラスで 上品な柑橘に熟成からの蜜の混ざったブルゴーニュグラスでも広がりのある香り フレッシュさと熟成さを両方味わえる飲み頃 もともと強い樽香を付けないように新樽ではなく一年落ちの樽熟成のようでたしかに樽香はきちんとありますがそんなに主張はしません キレイな酒質でスムーズな飲み心地 飲んだ瞬間は甲州らしいスッキリですが、後半にかけて旨味のコクが強く余韻も長くてしっかり 競馬で言うと前半は押さえて、最終コーナーからまくり上げる追い込み馬みたい(笑) 全体にバランスが良いですし樽使いも上手で美味しい! 定価は3千円少しのようでお手頃ではないけれどコスパ悪い日本ワインの中では許容範囲でしょうか。。 前日のお肉の残りの鹿児島の賞をもらっている黒毛和牛のブリスケ(お塩で)に合わせて 甲州ながら温度が上がるごとにコクがあるのと滑らかな肉質と旨味がよく合います 良い肉×良い白も素敵ですよね!
2020/08/04
(2018)
イケダワイナリー グランキュヴェ甲州勝沼菱山畑2018
2019/12/31
(2018)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
抜栓後すぐはやや酸味を感じたが、温度が高くなるにつれて甘さ、コクを感じるようになってくる。流石グランキュベは美味いなー
2019/09/26
(2017)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
昨年、ワイナリー巡りをした時に買ったもの。 ちょっと寝かせてしまいました。意図的ではない。 柑橘系の中にほんのりピーチや洋梨の香りが美味しいと思う。 樽の香り…は私には感じる事ができませんでした。
2019/05/10
ワイナリーにて購入。
2019/05/02
(2018)
イケダワイナリー に 訪れました。 いろんなタイプの甲州を 試飲。 こんなに飲み比べ出来るのは ワイナリー だからこそ。 美味しい✨
2019/05/01
大好きなイケダワイナリーの白。試飲した際にも特に美味しく感じたもの。スッキリ。
2019/04/28
(2018)
勝沼ぶどう郷。 地味だけど、わりといいかなと思ったイケダワイナリー。
2019/04/18
(2017)
甲州白。 スッキリ飲みやすい!
2019/03/10
(2017)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
さすがグランキュベ。濃厚で深みのある味わい。塩味も感じるくらい濃い味と香りは素晴らしい。また買う価値あり!
2018/07/18
(2017)
山梨 イケダワイナリーにて
2018/01/25
ミネラル感 キリッと
2017/10/27
(2015)
グランキュヴェ。やや辛口。美味しいって思わず声が漏れた。
2017/09/19
(2016)
イケダワイナリー、もっと早く出会っていたかった(*´-`) 清々しくて甘みと深みもあり。
2017/07/27
(2016)
スッキリ白
2017/07/08
(2015)
かなり好みの甲州を作るワイナリー。 個人的には山梨でトップクラス。 ほのかに黄色味がかった透明。 レモンやグレープフルーツいやスダチ。あとから少しの土っぽさと青葉。 優しい酸。ピリピリとせず最後までスーッと伸びる。 甲州としては余韻が長く感じられ、ほのかに香る樽のニュアンス。 樽の効き具合が嫌味なく絶妙。 今年も山梨まで買いに行こう
2017/06/12
(2014)
池田ワイナリー 甲州
2017/03/12
(2015)
さあ、いよいよイケダワイナリーの菱山畑開けます
2016/12/25
(2015)
余韻長くて美味
2016/12/06
(2015)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
イケダワイナリーさんで試飲。個人的には試飲した中で一番好きでした。
2016/08/16
(2015)
日本最高峰の甲州! ふくよかなボディに適度な樽香、日本酒のような麹の香りが後味に旨味を残す。 お盆なので作りすぎました~
2016/07/31
(2013)
香は柔らかく上品で、酸味辛味は芯があり、ミネラル感豊富。