


| 味わい | 
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り | 
| ワイン名 | Iberieli Chkhaveri Rosé | 
|---|---|
| 生産地 | Georgia | 
| 生産者 | |
| 品種 | Chkhaveri (チュハヴェリ) | 
| スタイル | Rose Wine | 

2019/11/19
ジョージアクベブリの中では綺麗な味。 トップは鰹節の香りで、ラストは梅干しのようなかわいい酸味。全体的に酸化的で多少の酢酸はあるがまとまってバランスが取れている。 和食との相性もよく、こんなワイン作ってみたくなる

2018/10/03
今月はジョージア

2018/04/23
(2015)
ジョージアのロゼ

2017/12/26
ジョージアワイン。これはかなり変態的なワインで、はっきり言って美味しくはない。料理とのマリアージュのみを考えたセレクト。 本当に古本屋の味 笑

2017/12/23
(2015)
これはおいしい!

2017/10/29
(2015)
チュハベリのロゼ...同じ造り手のチュハベリのロゼを過去飲んだ中でも最高の状態でした。 香りはかつお節パウダーのようですが、味は淀みなく、果実の柔らかな甘みと優しい口当たり。今回のジョージアワインはどれも美味しかった。
2017/10/28
(2012)
ジョージアの壺に入れて土に埋める!?古くからの手法ワイン@Gris 。かなり単品だと土臭い?古臭い?独特な濁りあるロゼ。料理合わせると臭さなくなり美味しい。

2017/09/05
(2012)
チュハヴェリ ロゼ...ジョージア原産の晩熟な葡萄。 サーモンピンクのカラー、白桃、白ぶどう系のアロマに甘味と酸味。リピート

2017/03/18
(2012)
2011で美味しい記憶 2012で記憶通り美味しい

2017/02/02
(2012)
価格:3,500円(ボトル / ショップ)
オレンジなワイン。酸化のニュアンス

2016/11/13
ジョージアのロゼ まあまあ。 でもたいぶ中途半端なような… 赤身の魚、甲殻類なら…

2016/08/09
酵母感あり。甘みがなくて好み。

2016/01/21
(2013)
薬草、木、ハーブ。 意外に、こちらも、飲み易くて、ビックリ。 グルジアは、又、やりたいなー。

2015/12/01
(2013)
この、変わったかおり!忘れられない! グルジアってすごいなー

2015/11/29
去年のFESTIVIN 14

2015/10/25
(2013)
衝撃的な味。
2015/09/15
(2013)
ジョージアワイン〜〜なんかジャンル分けするのってナンセンスで当たり前に美味しい飲み物。

2015/03/31
(2013)
初めて飲んだ!グルジアワイン! ワイン発祥の地とか、クレオパトラも飲んだとか。ジャケ買い&ロゼにチャレンジ!したのだけれど、当たりだとおもう( ^ω^ )スパイシー。お店の人は、クセが強いのでワインらしくない!って思うかもしれません。。と念押しして来ましたが、振り切って飲んでみました!確かに変わってるけど、複雑でハーブ?とかそんな気もした‼︎とにかく美味しかった笑
2014/12/25
(2013)
グルジアのロゼ。薬草的な香りと、古びた紙のような味… 変わってるけど、ドライで飲みやすかった。

2014/11/27
(2012)
小豆?餡子?の香り

2014/11/13
(2013)
てんぷら&Vin Nature会 このジョージアロゼ、和食に合います!

2014/10/02
(2012)
@日本橋街大学2014秋講座 ラシーヌナイト 小豆の香りが!w

2014/09/29
(2012)
ジョージア 1本目

2014/08/10
(2012)
同じロゼでも面白いロゼでした

2014/03/29
(2012)
グルジアワイン☆ こちらは、ロゼ。 前の2種類の白がとっても個性的だったので、 こちらは、あら⁈ サラッと飲めちゃいました。

2014/01/29
(2011)
チーズはコンテもランカラも合う! ロゼってあまり飲まないので珍しい出会い

2020/04/04

2019/12/03
2018/07/24
(2012)
2018/05/31