味わい |
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香り |
ワイン名 | Iago's Wine Chardakhi White Dry Unfiltered Chinuri |
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生産地 | Georgia |
生産者 | |
品種 | - |
スタイル | White Wine |
2018/01/27
@conrad tokyo
2017/10/21
(2013)
ほんのりたくあん感。
2016/11/22
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
初めてのジョージアワイン。品種はチヌリで醸造にアンフォラを使用しているとの事。 少し濁りのある濃いイエローで粘性は中等度強。微発泡が見える。 開けたては還元香。空気に触れると、今度は自然派・オレンジワイン系のオレンジピールやアセトン系の少し酸化したニュアンスが出てくる。レモンパイ、ラフランス、酵母に青い梗。 アタックは酸の効いたジュース。果実感やアルコール感は無いものの、旨味と微かな苦渋みが、味わいを飽きさせないものにしている。自然派は、香りよりも味わいが面白いと思う。 これから何日かは変化が楽しめそう。
2015/04/29
ジョージアワイン イアゴ ビタリシュビリ スキンコンタクト有り。 まろやかな口当たり。色はまさにオレンジでした。
2014/12/07
サユラヴァンファン
2014/10/02
@日本橋街大学2014秋講座 ラシーヌナイト スキンコンタクト有り
2014/10/02
@日本橋街大学2014秋講座 ラシーヌナイト スキンコンタクト無し
2014/08/19
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
独特の苦味、ヴァニラ、ナッツ、シェリ
2014/03/29
中国が4000年の歴史なら、グルジアのワインは8000年の歴史! ワインのルーツとも言われています。 との店主の言葉にそそらて、3種飲み比べセット頂きました。 樽ではなく、粘土製の甕での熟成。 ちょっとシェリーぽく、ヒネたお味で個性的で面白かったです☆
2014/03/06
チヌリ
2021/05/27
2019/04/17
(2015)
2019/01/06
2017/04/15
(2013)
2017/03/12
(2013)
2017/02/02
(2013)
2017/01/23
2016/08/29
2016/02/27
(2012)
2016/01/11
(2012)
2015/01/13
2014/09/20
2014/09/07
2014/08/19
2014/04/21