Holly's Garden Pinot Noir
ホリーズ・ガーデン ピノ・ノワール

GWが終わり、賑やかだった部屋が静かになりました。代わるがわる遊びに来た親達が帰り、嫁も実家に帰省。街も静かになり、また日常が戻りました。これが地方のGWなんですね^ ^ ちょっと前までは、旅行先から東京に戻るのは、翌日からの仕事のことが頭をよぎりサザエさん症候群だったものですが、こちらの空港で帰る人たちを見送る側になるのは新鮮なものですね（笑） 天気までテンション低く、連休中あれだけ暖かかったのに、今日は寒いのでストーブつけました。 残ったビールを開けてしまい、てんとう虫が可愛いオーストラリアのピノを^ ^ ブルピノがサントリーホールで聴くブラームスなら、このピノはサマソニで聴くクリープパイプ的な（笑） ちょっと青っぽい草の感じもありますが、全力でノリノリなテンションを感じます^ ^

これは美味しいかった！

仔鳩食べた( ´ ▽ ` )ﾉ

ムーンダーラ ホリーズガーデン ピノノワール ウィットランズ 2014 先日のフィンに引き続きオーストラリアのピノに挑戦。このウィットランズは同じムーンダーラの1つ上のクラスという位置付けのよう。 インポーターは信頼のヴォルテックスさんで、栓はスクリューキャップ。 先日のピノファンがビオビオしすぎてて少し困ったので、まったく期待しないで開けたが、これは中々良い。 香りは相変わらずビオらしい感じで華やかさとは程遠いが、口に入れてみると果実味が強く、やや残糖感が残るものの、鉄分とミネラルが引き締めているので美味しく飲める。2千円台中盤という色々と対抗馬も出始める価格帯なので難しいが、これはこれであり。もう少しクールに仕上げてくれれば言うことなし！

祇園 一道さん

バランス良く、さらっとしてて飲みやすいビオワイン！

香りがいい どんどん進む

オーストラリアのピノです。 ニュージーランドに比べて、パワフル。

大好きなオーガニックレストランにて、オーストラリアのビオワイン。ベストマッチング^o^@ワタリガラス恵比寿

オーストラリアのピノノワール フルーツ感たっぷり、軽くて飲みやすい(o^^o) エチケットのてんとう虫がとってもかわいい♡

ピノノワール。馬肉のタリアータと

最近話題の多いオーストラリアを買ってみましたよ。 2006年からビオディナミだそうな。 ミディアムボディでゴクゴク飲めちゃう味わいで13.5%もあるように感じないねぇ。 お手頃価格だし 変なブルゴーニュ飲むより余程いいかな。

自然派ワイン！ ₄₁✓

ニュイの自然派を感じるオーストラリアのムーンダーラ2012。とにかくブルゴーニュっぽい不思議なワインです。カツオだしのエキスがすごいのでだしを効かせた和食にマリアージュ。

オーストリアのピノ。

ホリーズガーデンピノノワール ムーンダーラ 軽いビオ臭がたまらない。豊かな香りはブルゴーニュプルミエクリュ並。味のバランスも非常にいい。とにかくコストパフォーマンスがとても高いと思います。