Hofbauer Schmidt Grüner Veltliner Leicht & Fruchtig

4.50

1件

Hofbauer Schmidt Grüner Veltliner Leicht & Fruchtig
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 青リンゴ
  • マスカット
  • グリーンアスパラ
  • 杉
  • タイム
  • 石灰

基本情報

ワイン名Hofbauer Schmidt Grüner Veltliner Leicht & Fruchtig
生産地Austria
生産者
品種Grüner Veltliner (グリューナー・ヴェルトリーナー)
スタイルWhite Wine

口コミ1

  • 4.5

    2017/01/09

    (2015)

    オーストリア最後の夜に、ステキなレストランで、とうとう美味しい Grüner Veltliner に出会えました✨ 果実味もしっかりしていて、なおかつ牧草のようなさわやかな香りも。 でも、やはりドイツのワインほど主張しないので食事によく合います。 今日は、前菜にカボチャスープ。メインには、ここにいる間に食べたかった、バックヘンデル…平たく言いますと"オーストリア風フライドチキン"をいただきました。 カボチャスープは、カボチャオイルがたっぷりかかっていて、なおかつくどくなく、ホントに美味しかったです。 バックヘンデルも、サックリ、上手に揚げてあって、Grüner Veltliner とのマリアージュがバッチリでした。 日本の、レモンだけでいただく、唐揚げともあうと思いました。 しかし、やっぱレストランていいな。 食とワインで、ユックリとリラックスして気持ちの良い時間を過ごせる場所。 好きだな~、レストラン❤ 私もバカンスが終わったら、またお客様に良い時間を過ごしていただけるように、頑張ろ~っと(*^^*)❤ ザルツブルクは大雪。 明日無事に帰れるかな~?! とりあえず、お散歩して、雪景色撮ってみました✨

    Hofbauer Schmidt Grüner Veltliner Leicht & Fruchtig(2015)