味わい |
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香り |
ワイン名 | Hirsch Vineyards Pinot Noir |
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生産地 | USA > California > Sonoma |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2015/02/11
(2008)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
キスラーやウィリアムズ・セリエム、フラワーズにぶどうを供給していた供給者ハーシュさんが自らワイナリーを設立。ファーストヴィンテージは2002年。『M』のクラスはよくわからない… カリピノらしい濃厚さでパンチあり。ミネラル感と複雑味。 あぁ〜旨い!
2014/12/31
(2008)
なぜかカリピノで終了? キスラー、フラワーズなどのワイナリーにぶどうを供給してきたぶどう生産者。カリピノらしいパンチもありながら、繊細な味わい。ホントに旨かった。 ポットラックで料理に合わせるとワイン以外もガブ飲み…(ーー;)
2014/05/26
(2006)
価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)
ソノマ・コーストで、ナンバーワンのブドウ栽培家とも言われるハーシュは、あの超有名ワイナリーウイリアム・セリエム キスラー フラワーズ などにもブドウを供給しています。 日本への入荷本数はとても少ないワインなので希少です。 とはいえ大阪のワッシーズで普通に買えます。 ネットでも。 アメリカのピノなのでかなり濃厚。 香りも味も葡萄を食べているみたいです。 甘みはそこまで無いですが、果実味が素晴らしい。 羊肉などにも非常に合います。 パワフルピノです。 価格:9,000yen Feb 2012 in Osaka at wassy's with Dendrobium
2021/12/27
(2008)
2017/06/24
(2005)
2015/05/12
(2008)
2014/05/07
(2008)
2014/05/07
(2008)