Hervé Villemade Sauvignon
エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン

2.93

221件

Hervé Villemade Sauvignon(エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 青リンゴ
  • グレープフルーツ
  • マスカット
  • 赤リンゴ
  • レモン
  • 蜂蜜
  • オレンジ
  • 洋梨

基本情報

ワイン名Hervé Villemade Sauvignon
生産地France > Val de Loire
生産者
品種Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン)
スタイルWhite Wine

口コミ221

  • 3.0

    2022/06/20

    うーん、SBはあまり好きではない。 でも、長い間飲まないと飲みたくなって買ってしまう。 季節柄ね、ジメジメしてるしね。 青臭く苦味の強いNZよりはいいかなとロワールのを鎌倉のナチュラルワインの名店で購入。 特に店主に勧められたわけじゃないけど買ってみた。 ふくよかで美味い! と、思ったのは最初の一杯だけでした。 と、言いつつ最近なぜか長野のSBが気になっている。 また同じことVinicaに投稿するかも(꒪ω꒪) からの翌日 ボルドーグラスからブルゴーニュグラスに変えてみた。そのせいか、あるいは2日目だからかなりふくよかになってる。 これは良い! 昨日の返せ!

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2021/07/01

    (2019)

    ソーヴィニオンブラン。可もなく不可もなし

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2019)
  • 3.5

    2021/04/18

    よく、ワイン屋さんにあるのは知ってたけど、初めて飲んだ!!ロワールsb。自然さ。軽やかさ、蜜感、そして、野菜のようなみずみずしさ。 アスパラガスのサラダ、おひたしと抜群でございました。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 2.5

    2020/08/18

    入り口軽やか 後半にかけて果実味が広がる 余韻

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2020/06/16

    久しぶりコンドーさんでの一杯目。ソービニョンブランとシャルドネ?エチケットで選んでしまいました。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2020/02/11

    柑橘系のフルーティな香りとスッキリした酸。 カルパッチョ にはこれかなー 冬に飲んじゃったけどソーヴィニヨンブランは夏のイメージだなぁ。 グラスに注ぐときのとろみがすごい印象に残っている。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.5

    2019/10/14

    かなり濃いめの黄金色。 甘やかな蜜の香りの主張。 香り同様に蜜のような甘やかな果実味でふくよかなボディ。 後味はソーヴィニオンブランらしい爽やかさがありしつこくない。 個人的にはミネラル感がもう少しあればなお良し。 なんとなく作られた感が強いけどこの価格なら大満足‼︎

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 2.5

    2019/10/13

    シェフのお店でいただいたワインを買ってみた。やっぱりおいしい◎

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 2.5

    2019/10/12

    神楽坂のシェフのお店ていただいたワインを買ってみた。 から過ぎなくて、やっぱりとてもおいしい!

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2019/10/04

    (2018)

    ロワールのソーヴィニヨンブラン 青い感じはほとんどなくて、香りだけだとブランと分からないかなぁ。 なめらかな甘さと、まろやかな酸。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2018)
  • 2.5

    2019/09/21

    神楽坂のシェフのお店。 好きな味! フランスのソービニヨンブランと言えば、私好みのワインに近づけると教えてもらった。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2019/09/05

    久しぶりにこの旨安。相変わらずってか前よりボディーにSBらしさと若干ネガティヴに感じた藁のニュアンスがなくなりクリーン。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2019/08/25

    価格:~ 999円(グラス / レストラン)

    妻からの指令で夕飯食べてきてとのことなのでぼっち飯① 自宅近くのワイン食堂を選択。 店に入ってすぐ泡をお願いしたが、あまりの喉の渇きにすぐ飲み干してしまい、グラス写真撮り忘れ。 白ワインからポストにあげます。 お店の人によると、パリのビストロでも人気の造り手さんらしいです。 確かにフレッシュで花のアロマが香る美味しいワインでした。少し余韻と複雑さに欠けるのが残念でしたが、夏向きのワインです。 最初の泡もスッキリ辛口。自然派ワインみたいです。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 4.0

    2019/07/26

    爽やかさを求めてソーヴィニヨン・ブラン。ちょい泡が嬉し。りんご、グレープフルーツのような香り、すこし蜂蜜っぽさも。温度が上がってくるとマスカットも感じる。焼き茄子、鯵とトマトのスパゲッティ作って合わせたのは正解だった。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2018/10/25

    (2017)

    スルッと入ってくる辛口 柑橘香る アルコールを余韻に感じる

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2017)
  • 3.0

    2018/09/28

    (2017)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / レストラン)

    三軒茶屋ワイン会2本目。フランス・ロワール地方のソーヴィニヨン・ブラン。非常に爽やか。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2017)
  • 4.0

    2018/07/26

    17 1.9 ロワール sb 金柑シロップの香り、酸味、甘味、ミネラルのバランス良い、全体的にシャープ

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2018/07/19

    相変わらずの素晴らしい旨安。特徴的な若いメロンの香り。いつもより酸が穏やかかな?舌のコンディションが悪いかな。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 4.0

    2018/06/19

    (2017)

    チェリー  東松原

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2017)
  • 2.5

    2018/04/15

    (2017)

    フランス 黄金色 ビールのような印象 美味しい

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2017)
  • 3.0

    2018/04/11

    いつもありがたい旨安。 今日は微発泡してた。キレイなSB。 果実味が増して若草感が減ったかも。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2018/01/27

    (2016)

    いつもの通り、行きつけのお店でお勧めしてもらった。甘めではない飲みやすい白ワインをと。ワインすっきりの白。やや辛口(^-^)

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2016)
  • -

    2018/01/20

    (2016)

    ラム新年会

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2016)
  • 2.5

    2017/12/31

    最近のvinicaさんタグ付け遅いからアップする気にならなくて、、、すでに味の記憶が… 他にいいアプリないかなぁ

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 2.5

    2017/11/13

    (2016)

    林檎で作ったりワインかと思うくらいのリンゴ味のするワインでした。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2016)
  • 2.5

    2017/10/30

    さっぱり

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.5

    2017/10/13

    地元駅近の洋食&ワインバーにてグラスでいただきました。 二杯目は、エルヴェ フランスのソーヴィニヨンブラン♪ これ、最近どなたかがvinicaに投稿してた!イメージしていたソーヴィニヨンブランと違って、好きな味。おいし。 縞アジのカルパッチョ、地元野菜のラタトゥイユ、シーザーサラダと一緒に♡

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2017/06/29

    旨安。いつもありがとうございます。 生産者に感謝です。 青っぽいメロンと柑橘の香り。短い酸とストレスのないボディー。

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 3.0

    2017/06/28

    価格:~ 999円(グラス / レストラン)

    ややビバーチェかと思わせるものすごい清涼感

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン
  • 4.0

    2017/05/19

    (2015)

    ドメーヌ・デュ・ムーラン「ヴァル・ド・ロワール ソーヴィニョン」2015。 ロワール / ソーヴィニョン。 うー。トロットロ〜 まったりした粘着性、パイナップル、グレープフルーツなど トロピカルなイメージな旨み。 トロッとしてるけど爽やかな酸味 …これ。前から飲んでみたかったけど バッチリだな〜 (//∇//)

    エルヴェ・ヴィルマード ソーヴィニヨン(2015)