Heretat Sabartés Cava Brut Reserva
エレタット・サバルテス カヴァ ブリュット レゼルヴァ

スペイン産パレリャーダ41%、チャレロ36%、マカベオ23%品種のカバ（スパークリング）。税込み約¥2.4K- ストロー・イエロー。擦りリンゴを頬張る感じ。 お刺身との相性もいい。コスパも良し。 ◆ パレリャーダ【Parellada】 スペインのカタロニアで特別に栽培されたカタロニア起源のスペインの白ブドウ品種です。マカベウとザレルロを合わせ、カタルーニャで主に生産されているスパークリングワインカヴァの製造に使用される3つの伝統的な品種の1つ。 ◆ チャレッロ【Xarel-lo】 マカベオ種、パレリャーダ種と共にカバの主要品種。甘味、酸味があり単一で使用することでボディがしっかりとしたワインになる。 ◆マカベオ【Macabeo】 ヨーロッパブドウの白ブドウ品種。 ビウラ(Viura)やマカベウ(Macabeu, カタルーニャ語: [məkəˈβew], フランス語: [makabø])などとも呼ばれる。

うまい

☆2.6