Henry of Pelham Baco Noir Reserve
ヘンリー・オブ・ペラム バコ・ノワール リザーブ

初めてのカナダワイン。

ベリーの口当たり良い甘さありながら（タバコとまではなくとも） スモーキーな漆黒さもあり。酸もあと引いて、食事にちょうどイイです(^^)

試飲3本目は、珍しいカナダ産赤ワイン。バコノワールという品種でフルボディー。チーズとワインだけでゆっくり飲むのが⑥。抜栓1日経った方がベター。