Henri Pion Gevrey Chambertin Racines Croisées
アンリ・ピオン ジュヴレ・シャンベルタン ラシーヌ・クロワーゼ

ルビーの様な色に少し橙。 オーク系の香りにチョコなどの香りに回すと少しベリーとスミレや白胡椒っぽい香り。 口に含むとまず濃いベリーのアロマが顔を出しその後に程よいタンニンと酸味が出てくる。 だが飲み終わるとその酸味もタンニンも口に残らずボディの割に飲みやすい。 なのでフレンチなどの軽い肉料理等に丁度良い。

アンリピオンのジュヴレシャンベルタン2013年。 ジュヴレとしてはかなりエレガント系。ヴィンテージが故の冷涼感だと思う。 綺麗に透き通った赤紫色。 スミレ、赤系ベリー、白胡椒の香り。 冷涼な酸味が特徴的。 果実みもエレガント。 スッキリとしたピノ・ノワールワインを楽しめる♪

自宅ワイン会。 赤1本目はアンリ ピオンのジュヴレ シャンベルタン 2014。 抜栓仕立てはストロベリーの果実味主体でチャーミングな印象。 時間が経つにつれて香辛料や熟成感が出てきていい感じに。 もうちょい熟成させてもいいかも！

アンリピオン✨ジュブレシャンベルタン 美味しいやつ〜✨ 息子のセンター試験の日 家族でドキドキ✨無難にこなした とのことでした‼️まだ2ヶ月くらい 期間があるので応援します✨ シャンベルタンだーい好き✨

かなり若い感じがしたが、イチゴの豊かな香りにシナモンが混じり、なかなか充実している。 しっかりとしたベリー系の果実の力強い味わいと、かすかに鉄っぽさもあり、完成度は高い。

本日の一本。 アンリ ピオン ジュヴレ シャンベルタン 2013。 初めて飲みましたが、なかなか良いです！セールで買ってたものなのでお得感もあります(^^) 全豪オープン楽しすぎますね。 杉田選手、残念でした。が本当に強くなりましたね〜〜！！イボ大先生のサーブが最後まで崩れなかったから仕方ない。。。最後まで食らいついていた精神力には感動しました。 それにツォンガとシャポバロフは本当にベストゲームでした〜！多くの事を感じさせてくれましたし、テニスというスポーツが面白い理由が分かるような試合でした！ 全試合観てたら寝れねぇし〜うぉー。 嬉し涙。 あれ？これなんのアプリだっけ？

アンリピオン ジュブシャン13。肌寒いが風は穏やかな夕暮れ。アタックはウエットで酸が目立つ。すももですかね。癖はなくすっきりの見やすい。セールで購入なので満足。

アンリ・ピオン ジュヴレ・シャンベルタン 2014。ブラックベリー、プラム、カシス、肉、シナモン、スパイス、リコリス。力強いけど、丸みもありました。酸味や果実味もあって美味しかったです。

まだまだ若いですが、美味しかったです。 今後が楽しみです(^^)

ラズベリーの香り。雑味なし。後味は爽やかな酸味。うまく言えないですが味が澄んでいます。おいしいです。

アンリ・ピオン ジュヴレ・シャンベルタン 2013 香り、味わいともにジュヴレらしさがでているが全体的に何か弱い印象、自分の好きな鉄のニュアンスはかんじられず。 翌日は味わいが落ち、ジュヴレらしさは全くしない。やっぱ持ち越さないほうがいいのか…？