Henri Giraud Hommage au Pinot Noir
アンリ・ジロー オマージュ オー・ピノ・ノワール

アンリ・ジロー　オマージュ・オー　ピノ・ノワール 定期訪問のKさん〜 スタートは此方☆ 濃いイエロー〜泡も優しい.。o○ 果実味しっかりでほんのり蜂蜜　バター　ナッツ〜美味しい♡ □スモークサーモンと葡萄のサラダ

お休みの日にお久しぶりのジローさん✨大好きなんだけど気候が暑いからか、ブランドノワール重たく感じ…ブラン ド ブランが飲みたくなる季節になったのかな♪もっと寒い時期とか季節考えて開ければ良かったー(>_<)ﾓｯﾀｲﾅｲｺﾄｼﾀ

アンリジロー 柔らかな辛口 エノテカ

熟成感もありとても美味しい。好みドンピシャのシャンパーニュ。

過去アップ 和食のお店で

安いけど高いワイン会 スルスル飲めちゃうワイン

帆立のグラタンと〆シャンを悩んでると、ジローさん開けましょうかと素敵な一言♡ふくよかで美味しい✨

AY。樽のいい香り〜lovely♡時間が経つとハチミツのようなとろみが出てきて美味しい。

ちょっと夜景を見ながら一息。 アンリ・ジロー・オマージュ・オー・ピノ・ノワールNVを頂きました。 ファインなバブルのしっかり目なレモン・イエロー。 シトラス系にリンゴやベリー系の酸味を感じ、少しミネラル系が香る淡いアロマ。 ボーン・ドライでパワフルなボディの果実味。スパイシーな酸味のバブルで、最初から飲みごたえ抜群かと思いきや、割と中間からエンドに掛けて落ち着いていました。 アペリティフというよりは、食中シャンパンでしょうか。 少し熟成させて角を落としてから頂きたい感じでした。

アン・リー　ジロー　オマージュ　オー・ピノ・ノワール 和食の名店○乃さん① 乾杯シャンパーニュはボトルで此方♡ 甘い果実の香り　ハーブ　スミレ　バニラが香ります❣ 泡も細かくて美しいです♡ 円やかな果実味　爽やかな酸味　温度上がると更に果実味豊かになります～ゆっくり　ゆっくり頂きました(*˘︶˘*).｡*♡ ■鱧オクラ　紫雲丹　すっぽんのジュレ ■鱧のスープ〜辻村さんの器 ■白甘鯛　宮城のマグロ ■伊勢海老　秋田のジュンサイ ■三重県のケンケンカツオ　ごま油　卵黄醤油 ■頬肉　赤味噌

＠ワインダンサー

BdN 8種テイスティング アンリ・ジロー オマージュ・オー　ピノノワール さてノワールと言えば、のジローさん。 オイリーで低い重心。 とてもリッチ、ながらもスルスルと流れる液体、舌に残る旨味が心地よい。 やっぱりジローワールド、濃厚系シャンパーニュがお好きな方にはハマりますね！？

豊潤なボディ、香りも複雑でジローさんの実力を思い知りました…

アンリジロー　オマージュオーピノノワール むせぶようなムスクやアプリコット 白い花やミントのニュアンス 口あたりはまさに白ワイン 泡は穏やかで ピノの骨太はあるもののシャバってます これに熟成が加わるといい塩梅になりそう ジローワールドを垣間見ることが出来ました(^^)

ちょっと濃い目でしたね。。。。

帰る日は、丑年だからと梅を見に北野天満宮へ。梅はちらほらでしたがここまで来ると粟餅食べちゃいますね。そんで持ってここに来ないとね^ ^ 私はジローさん、姉はロゼ、母は金柑のモクテルで乾杯です✨

特別な日には、オマージュ・オー・ピノ・ノワールをオープン。グラスに注ぐと、ペールゴールドにきめ細やかな泡が美しい。 アプリコット、ミント、ハニーにフローラルなニュアンス、焼き林檎のように芳ばしい果実とミネラル、樽がしっかり効いています。 やっぱり、私はブランドノワールが好みのようです〜(^^)

エノテカイベントに おひとりさま参加③ 今年の夏にリリースされた最新キュヴェ、 オマージュ オー・ピノ・ノワールです(^^)✨ これは…！！ 今まで、 シャンパーニュに感じたことのないような香り？ グリオットチェリーにバラ、百合、 加えて、シャンパーニュらしい 熟した白桃や杏、蜂蜜の香りも…♡ なんて華やかな香りなんでしょう✨✨ 明るくフレッシュな印象をもちつつ、 ブラン・ド・ノワールらしいコクがあり、 確かな蜜感を感じられます！ これは気に入りました(^^)♪ 機会があれば、またいただきたいです！ ちなみに… ジェネラル・マネージャーの方曰く、 こちらのシャンパーニュを馴染みのお寿司屋さんに 持ち込んで、雲丹軍艦といただくのが至福だそう…♡ うんうん、海苔の磯の香りにも負けず、鮮度の良い雲丹を ますます美味しくしてくれそうな一本ですね♪ 記念品でいただいたクリアファイルが 割と好み(^^)♡笑

アンリ・ジロー　オマージュ・オー・ピノ・ノワール アンリ・ジローの新作ブランドノワールです。 これは一度飲んでおかねばなりますまい。。 イースティさ溢れるむせかえるような濃厚な果実の香り。厚みのある口当たりながら硬質感のある液体、蜂蜜を思わせる甘さにビターさの対比が心地よい。 さすがにまだ若いからか硬さはありましたがそれでもとにかく香りが素晴らしく、力強い！さすがアンリ・ジロー、と唸ってしまうシャンパーニュです！

【アンリ・ジロー オマージュ オー・ピノ・ノワール】 新キュヴェ、オマージュ•ピノ•ノワール。アンリジローらしい、濃い蜜感とピノ・ノワールらしいリッチな味わい

7/5のランチワイン会♪ 江川さんが初物持ち込んでくれました！ 最初どっしりしてるけどスッキリ→からの次官が経てばほどよいジロー香が⭐ うん、美味しい！！ ごちそうさまでした(^-^)v

お見送りランチ会① スターターは、江川さんの初モノー！ アンリジローのオマージュでございました。 最新リリースのピノ・ノワール100% 蒸し暑かったので、スカッと爽やかなこちら プレステージシャンパンでない方が落ち着くのは 気のせいでしょうかー（╹◡╹） レモン、りんご、イースト ひさびさジロリアンになれましたー✨ コルクが立派だと言われ、よくみると しっかりしていて、蜜でございました。 白猫王子も一緒に乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ あ、ぶどうジュースは赤ね？ いい感じです〜 とりま、アップ笑

神戸ランチ会　 可愛らしいこじんまりとした老舗のフレンチ。 お花畑のような前菜の一皿とともにいただいたのは、江川さんからの差し入れシャンパーニュ、アンリ・ジローのオマージュ・オー・ピノ・ノワール　 6月25日に発売されたばかりの新商品、縁起の良い初物です。 オマージュはもともとピノ・ノワールが70%と多めですが、ブランドノワールのこちらは、さらにコクがあり、熟成感があります。ジロー香は健在、アプリコットと蜂蜜のふくよかなお味。 コード・ノワールのほうが、樹齢が高く、樽での熟成期間が半年長いとのことで、そのうち飲み比べてみたいですー。

ランチ会を開いて頂きました♪ スタートは江川さんからの初物シャンパーニュ✨アンリジロー　オマージュピノノワール！ 新し物好きなので嬉しい(*ﾟ∀ﾟ*)✨昨夜のアルゴンヌからの流れでオマージュとは、江川さん流石です♪ 梅雨の晴れ間で暑い中、冷やし気味からの一杯✨これがジロー香なんですね⤴︎お料理もとっても綺麗でスタートからテンション上がります^ ^ 江川さん、ありがとうございました♪

ウェルカム 神戸 ランチ会 せっかく遠方から神戸にお越しになったのだから と翌日も遠方の方々と再会を誓うランチ会 アンリ・ジロー オマージュ・オー・ピノ・ノワール アイ村グランクリュのピノノワール100%で作られるアンリジローの最新キュヴェです。 瓶内36ヶ月熟成、ドサージュ6g/L。 力強い味わいです。低めの温度から上げて行く方が楽しめますね。時間とともにどんどん美味しくなりました。

開催できるか危うかった浴衣会を今年も無事開催。 わたしはアンリジローのオマージュ、ブランドノアールを持参。今年初リリース？。新しいキュベ。爽やかな酸味に泡、わたしは好みのシャンパーニュですが、熟成感に価値を求める人には軽いかもです。 中華飯店麗穂の渡蟹のコースに合わせて。