味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Henri Clerc Bourgogne Rouge Vieilles Vignes |
---|---|
生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2017/07/10
(2014)
ワインスクール3回目の授業の後に、先生セレクトワイン持ち込んでのクラス会(^^) 2本目、白(^-^) ブルゴーニュの白、やっぱり好みです(^_^)
2016/01/26
シャープな酸味 エレガント
2015/06/02
(2011)
初めての俺のフレンチで
2014/08/21
(2011)
ここで出されたワイン、アカデミーデュヴァン元でびっくり!! ワインリストもマニアックなもの多かったし、なんか納得^_^; 写真撮るの忘れたけどコートシャロネーズのモンテリ1cruもとっても美味しかった! @神楽坂 鉄板焼き
2014/06/11
(2010)
初めはまろやかな渋味と控えめな果実味。そのうち、果実味が開いて渋味とバランスをとっていく。進めるほど酸味も出てくる。合わせたのは、マグロ赤身のミキュイ、オマールビスクの黒米リゾット、鶉フォアグラのパイ包み。ワインの開き具合と料理の進行が合っていて、感動的…。
2018/05/11
(2014)
2018/09/08
(2014)
2018/04/13
(2014)
2018/03/06
(2014)
2018/02/19
(2014)
2017/06/26
(2014)
2016/12/11
(2014)
2015/06/14
(2011)
2015/04/08
(2008)
2015/04/08
(2008)
2015/03/05
(2008)
2015/03/03
(2011)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)
2015/02/15
(2008)
2014/07/16
(2011)
2014/06/05
(2010)
2014/06/05
(2010)
2014/06/05
(2010)
2014/05/10
(2010)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)