Heitz Cellar Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon
ハイツ・セラー マーサズ・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン

ナパで試飲した記念に。10年はおきたい

おだやかに強い、すばらしい。

せっかくの引きこもりなんだから、良いワイン開けてみた

ピーロートの人が絶賛していたので、買いました。53,000円。果たしてコスパはどうでしょうか？

小春2周年の記念に❗️

う～ん。マーサズV期待大だったので少し残念でした。 もう1本ありますので、2026年になったらもう一度チャレンジします(^-^ゞ

お裾分けで頂きました。 意外感。 シルキーです。 あまりカリフォルニアのカベルネにいかない自分に

飲んで見たかったハイツセラー、シングルビンヤード すっごく美味しかった記憶…(^^; ポッジョディソットのオリーブオイルはお土産(≧∀≦)

シングルヴィンヤードの魅力と扱いづらさ。 正直なところ、僕の実力ではこのワインの真価を伝えきれなかったと思う。個人的には素晴らしく美味しかったのだが。

2006年物のマーサズ ヴィニャード。 11年たってて、数年寝かせてたから心配だったけど、じっくり育ってて良かった?

ハイツのワインは、たくさん飲んだけど、なかなか出会えない、珍しいワイン頂きました。「青空ラベル」歴史あるハイツのフラグシップ、マーサズ・ヴィンヤードの中でもハイツが自ら「歴史的な傑出年」と認めたヴィンテージに貼られるエチケット。過去のヴィンテージで合計5回しか認められていない。 美味しいです。

キノコや腐葉土、湿った木などの香りを主体に、昆布、レーズン、ドライフルーツに、カシスやプルーンなどの果実、少しのピーマンが香る。口に含むとタンニンや酸は柔らかく、キノコや昆布のダシ感、ドライフルーツの甘味が広がる。落ち着きと上質さを感じさせながら余韻が長く続く。

Napaのハイツ バレー、カベルネソービニオン、2000年。このビンテージになるとアメリカでも3万円位する。 価格の割には日本ではあまり馴染みが無いかも知れない。 然し、最近のビンテージは数千円で買えるのでNapaの観光旅行土産には良いかも。❣️ 飲み易いので直ぐに空く。❗️

酸味は強い。濃厚でエレガント。

パリ・ジャッジメントに登場したハイツ・セラーズのマーサズヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン。バランス良く美味しい。

ピーロート試飲会2 ラストです。2日間で１週間分の投稿にw 赤 ロマーニャ サンジョヴェーゼ リゼルバ 3942 タンニンはこなれて落ち着いてるがアタックはやや強め。酸はしっかり。イタリアにしては明るい印象がなく、ドライに感じる。後味があまり残らない。樽や土のニュアンスがあって複雑な香り。☆3.5 ネグレスコ 2010 4480 しっかりしてる。今はあまり香りが広がらないが、複雑で上質なのはわかる。☆3.5 シャトー デュルフォール ヴィヴァン 2013 7020 マルゴー2級 タンニンはそれなりにしっとりしてきてるけど、まだまだ固くて、樽との整合性がない。☆3.5 シャトー グラン メーヌ 2006 7530 サンテミリオンらしい良い甘味が主体だが、良い感じな苦味もある。樽の焦げ臭が良い感じに効いてる。キノコの香りも。美味しい。☆4 ニュイ サン ジョルジュ レ ミュルジェ 2012 8430 一級。 若すぎるけどポテンシャルは確か。固くて獣香も。樽しっかり。☆4 ハイツセラー カベルネソーヴイニヨン 2011 タンニンはこなれてて、暖かみを感じる。しなりのある舌触り。不思議な熟成感も。美味しい。☆4 シャトー ボイド カントナック 95 10692 マルゴー3級 前うきうきにも入ってたな…。このヴィンテージがなぜか出回っているのか。 旨味は出てるけど果実味は感じない。妖艶だけど生き生きした感じがまるで無くて…。評価に苦しむワイン。醤油、みりん、墨汁。☆4 マグダレナ トソ 14550 この日の目玉はアルゼンチンの万超えワイン！ どこか墨っぽさ。良いタンニン。マルベックにしては軽くて、重心が低くない。端整でマルベックとは思えない。☆4.5 さらにメニューに無いスペシャルワイン？を2つ頂きました。 ロゼシャンパーニュ 覚えてないけど、ロゼの嫌味が無くて美味しかった。 ハイツ マザーズ ヴィンヤード 2006 ハイツのフラッグシップかな。26000円くらい。神の雫で誇り高きネイティブインディアンとか言われてたやつか。 ひたすら上品でバランスが良い。抜けるようなミント。すばらしいタンニン。もちろん若いけど、さすが。☆4.5 お土産にそこそこ悪くないグラス2脚まで貰って帰りました～。本当に良いのかな…。 ワイン漬けの夢のような2日間でした。次の日は昼くらいまでフラフラw

ワインパーティー

まだ若いかな。 もう1本はあと数年寝かせてから開けることに。

二期倶楽部にてハイツ。素晴らしい‼

このアプリの存在を忘れてた！ハイツセラーマーサズヴィンヤード

ハワイのルースズクリスにて二本目。素晴らしい‼

ピーロートの試飲会にて 最後に出されたワインです。 これは卑怯＞＜ ベルベットのような、ワインに溶け込むタンニン、酸も熟成し落ち着きと深みを出してます。 しかしフレッシュな果実味も健在！ 一本だけ〜買わされました＞＜

heitz cellar napa valley martha's vineyard cabernet sauvignon 2008

ナパバレーのheitzワイナリーで購入。1998のヴィンテージ(^_^)v 100ドルくらいしたかと…

なかなか！

勝手なアメリカのワインのイメージが払拭されました。 深かったなぁ(^-^)

連れて帰ってきました　 今日から家族の一員ですwww まぼろし～www

久々にお家ワイン。 ハイツは好き嫌いあるかもしれませんが、独特のユーカリ香。

カリフォルニアの高級ワインの方向がよく分かりました。果実味凝縮。本当はもっと寝かしてみたい。

ビンヤーズで直接買い付けたワインです。