Heidee Winery Cabernet Sauvignon 2013
ハイディワイナリー カベルネ・ソーヴィニヨン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Heidee Winery Cabernet Sauvignon 2013 |
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| 生産地 | Japan |
| 生産者 | |
| 品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ2件
2018/10/03
(2013)
ハイディーワイナリーさんのカベルネソーヴィニオン2013 親に旅行先で買ってきてとリクエストしたもの。 シャルドネと甲州の相承は先に飲んで楽しみにしてました。 僅かな野菜。森、蝋、樽の甘い香り、タール。はっきりとしたスパイスはないけど口に染みる辛さ 折りが浮いている… 温度が高い方がいい。 お供は試行錯誤しまして 最初からチーズにすればよかったのかも。 頂き物のチョコとはチョコが背負い投げで勝ち 大根の煮物は以外に近づいたけどおしい。 缶つまレストランはやや勝っちゃうけど同じくだし系で一番あったかな ２日目。昨日より美味しくなった一杯。果実味がじんわり。 ４日目。フラットながらもグラスに残る樽香が落ち着いた甘い匂いに。 １日毎に星が上がっていき、最初は２つだったのが三つ半までアップ。
2015/11/22
(2013)
北陸ワイナリーイベントの三本目!! ハイディワイナリーのカベルネソーヴィニョン！ 黒果実の凝縮感♪ 酸もタンニンもイイ感じ＼(^o^)／ 能登の『まれ』のワインです。2011よりの新進気鋭ワイナリーです
