味わい |
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香り |
ワイン名 | Heemskerk Chardonnay Pinot Noir Sparkling |
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生産地 | Australia > Tasmania |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2021/02/07
(2008)
タスマニアの泡。 ジョージジェンセンとコラボするなど攻めていて、ボトルがモダンなので以前気になって購入したもの。 2008年のシャルドネ、ピノ・ノワール。 キレのあるしっかりした酸。 うーん、これは真夏に飲みたい! 8000円くらいだったかな? 値段相応には美味しいが、この価格帯ならシャンパンやフランチャコルタに劣後してしまうか。 各社が最もせめぎ合ってる価格帯ですよね笑 ともあれタスマニアの泡は初だったので満足! ジョージジェンセンのシャンパンクーラー、お高いですが非常にカッコいいです!
2019/12/29
12月初めのホームパーティーワイン会 馴染みのフレンチレストランに頼んでいたオードブルの宅配が指定時間に届かないハプニング とりあえず持ち寄りの汲み上げ湯葉と青竹豆腐でスパークリングで幕開け 大豆の甘みが泡に反応、キリッと酸が立ちなかなかいける