Heartcraft by Ca' Momi Merlot
ハートクラフト・バイ・カ・モミ メルロー

ナパバレーの選んだよと部長。いつも日本酒、焼酎なのに一生懸命選んでくださり、こちら美味しい！！！ しっかりとしたベリー系の中にほんのりと甘味があり、深みもあり。美味しかった。

ナパバレーのメルロー、うまいです。

Heartcraft by Ca' Momi Merlot 2017 ハートクラフト・バイ・カ・モミ メルロー この日はイルリ分会のクレオさんのワイン会にお邪魔しました。 かなり美味しいワイン。 若い(＞＜) アメリカっぽくない？ メルローだけ？ 果実、メルロー的柔らかさ？ 熟成すればきっと良くなると？ 次の日のハローウィンに “今よ司”の「あの世司」で

すごい！ すごく美味しい。

久しぶりに美味しいワイン飲んだーと思った。バランス良し。ハンバーグと一緒に。

CA' MOMI HEART CRAFT MERLOT NAPA VALLEY 酸味、タンニン、甘味 全体的に控えめかな？

インディコ¨、カリフォルニアワインの会、 2. メルロー、甘い香り

2本目。 チョコレート感のあるワインはいくつか飲んだことあるが、ここまで感じたのは初めて。 海外のチョコレート感がして、どこか懐かしかった。 ただリピートはなし。

チキンのトマト煮込みと。軽すぎず重過ぎず程よい感じ。

牡丹鍋とメルロー カモミ・ナパ 猪肉との相性は抜群❗️

ダークチェリー。チョコレート味。

美味しいが少し甘過ぎ、少し冷せば良かった、 自宅にて、店で美味しかったのを購入飲み

濃くて包まれた感じのと頼んだ、コスパ良、 イルドコリンヌにて、会社の後輩達と

カモミ・ワイナリーのハートクラフト・メルロー。 ナパのメルロー100%。多分初めてのメルロー100%ワインですが、あまりワクワクしないのはなぜでしょうか笑。カモミ(Ca'Momi)は3人のイタリア人がナパバレーに起ち上げたワイナリーということです。イタリアにもよく「Ca'」から始まる名前のワイナリーがありますが、どういう意味なんでしょうか？調べてみるとどうやら「家」を意味するcasaの略語のようですね。勉強になりました。 濃い赤紫。グラスの向こう側を見通すことはできません。プルーン、ブラックベリー、カシス、イチゴなどのベリー系。カカオや樽香も。 チョコレート味の果実味を先ず感じますが、その後はタンニンと強固な酸が支配的。ヴィンテージが若いせいもあるのでしょうが、どちらかといえば厳格で旧世界風のワインのように思います。感動するようなワインではないですが、力強さを求める際の選択肢としては優秀なワインです。 ちなみにこのワインは品川区新馬場駅前の「ワイン・カリフォルニア」で購入。これで品川区のワインショップ制覇しました(多分)。

濃厚な黒系果実と樽の香り。 口に含むと意外とサラリとしてジューシーな果実味。 中間からはスモーキーでビターな味わいが広がる。 程よいタンニンと綺麗な酸のバランスがよく、アルコールも高めで飲みごたえもある。