味わい |
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香り |
ワイン名 | Hearst Ranch Winery Randolph |
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生産地 | USA > California |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Petite Sirah (プティ・シラー), Merlot (メルロ), Petit Verdot (プティ・ヴェルド) |
スタイル | Red Wine |
2018/02/22
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
香りのヴォリューム感、特にパソロブレスらしいプティシラーの香りがとても強い。果実味も強力。しかしながらタンニンは滑らかで飲みやすいです。開けて2時間後くらいがピークで、2日目、3日目とダレてくる感じあり。
2017/09/20
(2015)
ベリーの甘い香り、時間が経つとこんがりとしたトースト?の香りが立ち上がる 軽く飲みやすい
2017/02/01
(2013)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)
久しぶりの5000円ワイン ちょっと奮発٩(๑òωó๑)۶
2016/09/27
(2011)
中華に合わせてカリフォルニアの赤☆ しっかりボディ、果実味…料理に負けないパワフルな感じ。 季節野菜の漬物炒め、山東風海老チリ、フカヒレあんかけチャーハン…お料理も美味しい! 北浜 火の鳥。 予約がなかなか取れず、次も3ヶ月待ち…(>_<)
2016/03/23
(2011)
ルタンにて。
2015/12/04
(2011)
ルタンにて。
2014/10/21
(2011)
ボルドーブレンドでしたがタンニンも穏やかで甘味もしっかりとしたタイプ。余韻が長めなのが特徴的でした。
2020/05/23
(2015)
2017/02/15
(2013)
2016/03/19
(2011)
2015/12/18
(2011)
2015/09/02
(2011)