Hartenberg The Eleanor 2020
ハーテンバーグ ジ・エレノア

南アのシャルドネ。 イエローの色調。ややグリーントーンが見える。 洋ナシ、白桃、アプリコットなどの豊かな果実の香りに、アーモンド、香木、バニラ。複雑さがある良い香り。 まろやかな甘さがありつつ、かなりシャープな酸味が甘さをマスクし、ドライに感じます。酸はとても強いですが、樽のニュアンスが膨らみを与えており、オイリーさを感じます。 余韻は長めで酸の印象が引っ張ってきますが、後味にはコクを感じます。 ちょっと久しぶりにいただきましたが、これはおいしいですね。酸が特徴的です。 酸がとても強いので熟成したらまた面白そう。

白ワインの経験が少なく表現難しいが、少し安ワインとは異なる芳醇な香り。マスカットベーリーから苦手な要素を抜いた甘い果実の香り。思ったよりシャープな酸味。今回はラタトゥイユと合わせてみる。翌日還元香のようなキャンディ香が消え、きりっとした酸味がコンビニスイーツとよく合うマリアージュが楽しめた。

南アのシャルドネ。 輝きのあるイエローの色調。 蜜リンゴや熟した洋ナシに、白桃、アプリコットなどのストーンフルーツに花の蜜、樹脂、アーモンド。 アタックはやや強く、厚みを感じる味わいで、果実の熟度を感じます。ただ、甘さがあるわけではなくドライで、しっかりとした酸味も相まって、細マッチョな印象を受けます。 後味には心地よい苦味が広がります。 アタラクシアを購入した際に併せて購入してみました。 印象としてはよく似てるなぁと思います。なかなかおいしい(^^)