Halewood Wines Byzantium Blanc de Trabsylvanie Sebes Alba
ハレウッド・ワインズ ビザンチウム ブランク・デ・トランシルバニー セベス・アルバ

苦みがおいしいルーマニアのブレンド白。初日は苦みが強くて飲みづらいが二日目からはその苦みがほのかな甘みと骨太なミネラル感に変わってくるよう。ゲヴュルツトラミネールの華やかなアロマにリースリングのおいしさ、ピノグリのボディーが技アリなブレンド。