味わい |
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香り |
ワイン名 | Hacienda del Carche Boda |
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生産地 | Spain > Mediterranean Region > Murcia |
生産者 | |
品種 | Monastrell (モナストレル), Syrah (シラー), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2017/05/10
(2013)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
軽めの飲みやすいのが飲みたいな、と。先日ゲスト呼んでパーティーする際にまとめて買ったお手頃ワインを開けました。 スペインのモナストレル主体の赤です。ヴェリタスさん直輸入ワインですね。裏ラベルは日本語だし、表ラベルはヴィンテージ表記も入ってないし、現地でも売ってるんだろうか?というレベルのものです。 さて、香りは若いモナストレル特有の青さは薄目で、うっすらミントとアンズボーとドライ杏、切りたての木材。 味わいは、要望通りの、ライトな飲み心地、はっきりとした酸味とベリーフルーツ、多少にかかわらずのタンニン。上品な余韻は無いですが、後味も悪くないので疲れなくていいと思います。 しかしこの、ラベルとコルクに入ってるkeって何だろう?ワイナリー?
2016/09/27
(2013)
素直〜に美味しい。今日は作れぽで見た鶏胸肉の生姜焼き。糖質オフ御法度の片栗粉使ったが美味すぎる。甘みはエリスリトールだし片栗粉も言うほど使ってないので糖質オフ食事になってる。ただご飯が食いたくなるのはご愛嬌
2015/05/09
(2013)
樽で熟成されてとてもまろやか。脚が長く、果実の旨みが、喉の奥に残ります。
2014/12/19
濃すぎないバランスがいい
2014/12/19
濃すぎないバランスがいい
2014/04/03
(2011)
純粋な赤ワインという感じがする。非常にまろやかで凝縮された味で、チョコレートなんかと合いそう。
2013/11/24
バナナ、胡椒
2013/07/08
BODA スペイン
2015/01/30
(2013)
2014/04/27
(2011)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)