味わい |
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香り |
ワイン名 | Habemus |
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生産地 | Italy > Lazio |
生産者 | |
品種 | Grenache (グルナッシュ), Syrah (シラー), Carignan (カリニャン), Tempranillo (テンプラニーリョ) |
スタイル | Red Wine |
2024/02/14
(2019)
スパイスお化け出た!余韻は短いけど、スパイシー感がドンピシャ!ゴイゴイスー2乗です!
2021/08/27
ほんのり甘いけどさわやか。
2019/05/28
(2015)
濃厚。 今開けても美味しい。 同価格帯のシャトーヌフとの飲み比べも面白そう。
2019/04/02
(2013)
赤の一本目は、再び osamu.ogawa.71さまから(^^)。。 violetさまへのお誕生日祝いで シラーのチョイス♡♡ 珍しい、イタリアのシラーでした✨ 事前抜栓のおかげで、注いだ瞬間から スパイスの素晴らしい香りが広がります♡ ブラックペッパーが効いていながら、 品のある熟成香、、醤油みたいな? 和風ベースの 美味しいステーキソースな香り(^^)♪ 澄んだ、深紅のバラのお色…♡ タンニンは感じるけれど、 滑らかで均整がとれている印象を受けました✨ 洗い立てのシルクのスカーフ〜♪ レモンの風味でさっぱり仕上げられた ローストビーフにもよく合いました(^^)
2019/02/18
(2015)
これも良し。イタリアワインコスパよし。
2018/04/25
(2014)
縁がピンク掛かった濃いガーネット 口当たり柔らかく、黒系完熟果実でほんのりスパイシー 樽香とキメ細かいタンニンがしっかりとボディを持たせてる 新フレンチバリック30ヶ月熟成。瓶熟6ヶ月。 非常に濃いルビー。完熟した黒色果実やチョコレート、アニス、ミント、炭系のミネラル香、シナモンなど濃厚かつ複雑な香り。タンニンは完熟しており、きめ細かく非常になめらかな質感。しっかりとした濃厚な果実味を綺麗な酸味と澄んだミネラルが支え、リッチながらエレガントさも感じられるバランスの良い味わいです。 キュヴェ名の「Habemus」は、新しいローマ法王が決められた際、バチカンのサン・ピエトロ大聖堂のバルコニーから叫ばれるラテン語の言葉「Habemus Papam」(法王様が決まりました)に由来します。「Habemus」とは「持っている」「やっと出来た」などいろいろな意味を持っており、設立から6年かけてやっと優れたワインをリリースできた喜びをワイン名に込めました。また、コンサルタントのマルコ・カゾラネッティもこのワインを気に入っており、オアジ・デリ・アンジェリのアグリツーリズモにあるワインセラーでは、ローヌのトップ生産者ジャン・ルイ・シャーヴと共にアベームスが並べられております。
2017/10/26
(2014)
シラー 二杯目 飲みやすい カンブーザ
2017/03/23
(2013)
ワインバーおすすめ赤(*´ω`*)
2016/11/08
(2011)
祇園 キメラにて
2016/10/21
(2012)
hiro7さん来阪。 しっかりした味わい。 余韻も長く、美味しい。
2016/10/17
(2012)
hiro7さん来阪✨④ 濃いワインが飲みたい‼️ と言うことで、さどちゃんに選んでもらったワイン。 ローヌ品種で作ったイタリア❣️ これも珍しい〜!! パンチも余韻もあるあるワイン。笑 でも、チェリーもタバコもスパイス各種… 混ぜ混ぜでくるのに綺麗にまとまってました✨面白いワインです! タラのパスタ、和牛のグリーリャに合わせていただきました♡ 最後の本は、アルキミスタが載ってますので是非ご覧になって一度お越しください✨ 私は居ませんが、さどちゃんが腕を振るってくれますので❤️(笑) アルキミスタの広報担当みたいになりましたね(*´꒳`*)
2016/10/17
(2012)
皆さん飲んべぇなので3人で3本では足らず佐渡さんに勧めてもらった4本目。 イタリアのローヌブレンド。 濃いの!って事でピッタシ。 美味しかったです!!
2016/09/15
(2011)
シラー&グルナッシュ。開けたては甘く、一時間で程良く落ち着く。この味わいをシラーだけで出せたら良いのに… でも最後のグラッパが最高❗ これ程のグラッパは飲んだ事無い。ベルタに行った事があるので感慨無量。
2015/09/30
(2011)
プレミアムイタリアワイン会二次会1本目・・・またまたスーパータスカンなのだが、猫に小判かな~( ̄▽ ̄;) セパージュは、裏ラベル写真を参照願います!(*^^*)
2015/08/25
(2011)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / レストラン)
アベームス オアジ・デリ・アンジェリのマル コ・カゾラネッティが ラッツィオで創る 一本 なんと グルナッシュ シラーカリニャンのセパージュ! プルーンにチェリーにスパイス 複雑にからむチョコにタバコにミント ジャミーなんですが ニューワールド系の感じではなく 心地よいです 余韻も恐ろしく長いです なにも寄せ付け無い孤高のワイン なので 奈良の大仏プリンと合わせて見ました カラメルと良い相性です 笑
2015/06/20
(2011)
イタリアっぽくない
2022/06/04
2022/03/05
2020/11/28
(2015)
2018/12/24
(2015)
2018/10/28
(2014)
2017/07/30
(2013)
2017/05/28
(2013)
2016/04/15
(2011)
2016/02/02
(2012)
2016/01/16
(2011)
2016/01/01
(2011)
2015/12/31
(2011)
2015/12/27
(2011)
2015/10/27
(2011)