味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | HATSUYUKI Kerner Sparkling 2020 |
---|---|
生産地 | Japan > Hokkaido |
生産者 | |
品種 | Kerner (ケルナー) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2024/01/22
(2020)
道新が企画するペアリングイベントに行きました。 素晴らしいマリアージュでした。 お料理1皿に2種のワインを合わせて行くという贅沢なコース✨ ニキヒルズのケルナースパークリング とても好みでした。 強い酸がいいですね。 合わせたのはヒンナとほうれん草のキッシュ とても良かったです。
2023/02/28
しっかりした熟成感 レーズンの様な深さのある果実味 ナッツの様なコクも感じる ピクルスとか合いそうな感じなのに 切り干し大根と相性良くて面白い 久しぶりに良い 国産スパークリングに出会えた
2022/12/24
(2020)
メリークリスマス!!
2023/12/24
2023/06/14