Högl Riesling Bruck Federspiel
ヘーグル リースリング ブリュック フェーダーシュピール
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Högl Riesling Bruck Federspiel |
|---|---|
| 生産地 | Austria |
| 生産者 | |
| 品種 | Riesling (リースリング) |
| スタイル | White Wine |
口コミ14件
2017/08/04
(2013)
価格：4,500円（ボトル / ショップ）
2013 オーストリアのワイン産地で最も西に位置するヴァッハウ。ハンガリーの方からの熱風であるパノニア気候も届きにくい冷涼産地です。 ドナウ河沿いにオーストリアを代表するワイナリーが軒を連ねる、銘醸地として知られています。 そのヴァッハウの最西端、ドナウ河からも離れた標高の高いところに畑を所有しているのが、ヘーグルです。 ご当主ヨゼフ・ヘーグルさんはヴァッハウの有名生産者のところで働いていましたが、ヴァッハウの伝統的なスタイルである、遅摘みの熟度の高いぶどうからボディのある力強いワインを造るのではなく、冷涼な気候を生かしたエレガントなワイン造りを目指して実家のワイナリーに戻りました。 まだ父の代では1haの畑のみの所有で、牧畜や果物の栽培を行っていた兼業農家でしたが、ワイン造り1本にしぼり、畑を買い足して新たな一歩を踏み出しました。 エレガントな彼のスタイルは瞬く間に評判となり、今やヴァッハウを代表するワイナリーの１つとして数えられています。(ヘレンベルガー・ホーフ) 緑がかったゴールドカラー。 黄色いフルーツの香り。 酸は程々。 ミネラル。
2017/03/26
(2013)
オーストリアのリースリング。 香川県の平貝炒めと。 爽やかな果実み。 辛口でミネラル感の余韻が長い。 食事に寄り添うマリアージュを感じる♪
2016/08/20
(2013)
オーストリアやドイツのリースリングは美味しいですね
2016/01/31
La Kanro@東天満。白の2杯目はオーストリアのリースリング。しもねたネギと北海道の雲丹と共に。
2015/12/29
(2013)
オーストリア、リースリング、2013。グレープフルーツやリンゴのフレッシュな果実。若干、月桂樹のニュアンスもある。豊かではっきりとした酸味と独特の苦味がリースリングの特徴を綺麗に表現している。少しグリーンな印象もあった。
2015/04/22
(2013)
オーストラリアワイン試飲会♪ (^^)
2015/03/23
(2013)
しっかりめの果実味 リースリング と、 金目鯛 人参ソース ズッキーニ クミン キャラウェイ
2015/03/15
(2013)
価格：4,500円（ボトル / ショップ）
オーストリアワイン試飲会
2015/03/15
(2013)
Rieslingをお願いしたら ピリッと微発泡的な感じの白でした。 マグレ鴨生ハムとシェーブルチーズの香菜サラダ この生ハムすごく美味しかった^ ^
2021/07/29
2016/08/22
(2013)
2016/04/18
(2013)
2016/02/01
(2013)
2015/05/31
(2013)
