味わい |
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香り |
ワイン名 | Guy Wach Riesling Grand Cru Wiebelsberg |
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生産地 | France > Alsace |
生産者 | |
品種 | Riesling (リースリング) |
スタイル | White Wine |
2020/02/22
アルザス リースリング グランクリュ めずらしくリースリングを 家で。 そんな気分。 キンモクセイ、菩提樹、リンゴ、 ミネラル、オイリー、レモン 熟成を感じるパワー、 穏やかで品のある酸。 美味しいです。 ゆっくり飲みたい。
2018/07/15
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
アルザス グラン クリュ アルザスでは珍しい砂岩土壌のリースリング
2017/08/18
(2012)
YDさんのバースデーに相乗り(便乗 笑)〜〜ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ YDさんがヤフオクで2本買ったうちの1本を頂いちゃいました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾ この前のYDさん来京ワイン会に私が持って行ったリースリングの畑違い、どちらもグランクリュ。 どちらもよく熟した上質な果実から作られていますが、こちらのワインはよりミネラリーでドライな味わい。酸もリースリングらしく、細く長く伸びます。 香りには蜜りんごやペトロール、白い花。 私自身は来月の生まれですが、今日は素敵なワインでYDさんとその他の8月生まれの方々のお誕生日をお祝いしてます。 皆さんおめでとうございます❣️
2017/08/18
(2012)
価格:1,800円(ボトル / ショップ)
〈誕生日ワイン&エア誕生日会②〉 白はアルザスのギィ ヴァッハ リースリング グランクリュ ヴィーベルスベルグの2012年 あちゃ〜これも旨い!! こちら先月に東京ワイン会でぺんぺんさんが持参してくれた作り手の畑違い! で、ヤフオクで2本買えて、さらに東京の実店舗で引き取れたのでぺんぺんさんに受け取ってもらい一本はプレゼント(残り一本と先日の誕生日のカヴァを送ってくれました) 綺麗な透明感ある濃い黄色 この前のワイン会で飲んだのは蜜感が強かったですが、こちらはペトロール香と蜜感がバランス良い感じ♪ 熟した果実味にしっかりなボリュームですがキレイな酸味でとても上品♪ ミネラルも豊富でやはりこの作り手は美味しいですね〜♪♪ 30分で空になりそうなので(笑)次の赤に続きます〜! 手作りのキノコマリネやニース風サラダと合わせて(^^)
2017/06/02
(2012)
ギィ・ヴァッハ/リースリング・グランクリュ・ヴィースベルク2012
2017/02/03
(2011)
香水のような凝縮した華やかさ。ミントのような清涼感のある香りに、熟したフルーツのようなむっちりボディの2011ヴィンテージのゲヴュルツトラミネール
2017/02/03
(2012)
バニラの甘い香りやペパーミントのような清涼感も感じる香りも。
2016/08/17
(2012)
頂き物のワイン。 フランスとドイツの境界あたりのアルザス地方で産まれたギイ・ヴァッハのリースリングの白。コルクを抜いた途端葡萄の香りが部屋を満たす。少しの酸味に控えめな甘さでありながら、なかなかしっかりとした味わい。決して軽くは無い熟成を感じるワイン。 これはなかなか贅沢な、、、^^ok
2015/06/17
(2011)
リースリングと稚あゆの内蔵の苦みがあいます。少し低めの温度でミネラル感を楽しみつつ…
2014/03/21
(2010)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / レストラン)
赤坂、セレブールにて 美味しいリースリング♡
2014/02/09
(2010)
2010 アルザス・リースリング・グランクリュ・ヴィーベルスベルク / ギイ・ヴァッハ(ドメーヌ・デ・マロニエ) フランス - アルザス 2013年11月
2021/03/23
2020/04/16
(2014)
2018/09/29
(2014)
2015/07/16
(2011)
2015/04/08
(2011)
2015/02/10
(2011)
2015/02/07
(2011)
2014/04/11
(2010)
2014/02/03
(2010)