味わい |
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香り |
ワイン名 | Guy Bocard Bourgogne Chardonnay |
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生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2022/12/31
(2012)
熟成した黄金色の色味。酸味は熟成によるものかまろやかな印象を受ける。ヴァニラのような香りが温度と時間が経つにつれぐんと立ってくる。りんごやシトラス、アプリコットのような香りも感じる。
2017/06/17
(2005)
トゥラジョア2本目、2005年、熟成香たまんない
2017/03/04
(2005)
いつものイタリアンレストランにてBYO の2本目です。千葉のいつもの酒屋さんにて、一本ものセールで購入。ヴィンテージ物の部類に入りそうなChardonnay です。 抜栓直後に、樽と蜜の香りが、ばーんと広がりました。テイストもヴィンテージ物らしいドライで酸がかなり柔らかく高級ブランデーのような感じです。 ボトル正面にキズがあるので、棚に並べられなかったのかもしれません。ワインのセールは、賞味期限も関係なく品質に問題があるわけではないので、お宝探し感覚で楽しいです。
2016/06/23
(2005)
2005
2016/07/28
(2008)
2015/12/26
(2005)
2015/01/31
(2007)
2014/07/13
2014/07/05
(2007)