Guy Allion Sauvignon Doux La Grive

甘すぎてびっくりしたわ

5つめは甘口ワイン。 皆、甘い甘いって言ってた。 マチャ、貴腐ワイン系なのかと思いながら飲んでみたよ。 うん？ そんなに甘い？ 皆が言ってるほど、甘口には感じられなかった(;´д｀)。 いや、普通に甘口なんだけど。 デザートワインやアイスワインや貴腐ワインみたいな蜂蜜のような味じゃなくって、熟した果実系。 例えば、グレープフルーツの苦味や酸味を和らげるために、お砂糖をかけたりするでしょ？ もしくはスイカの甘さを引き立てるためにお塩を振るとかね？ そいう感じ。 甘ったるいのでも甘えん坊なのでもなく、よくクラスにいるじゃない？ 天然入ってる感じの綿飴みたいなぽっちゃりした可愛い女の子(笑)。そいうワイン。 ワンコで言えば『ｼﾅﾓﾝﾛｰﾙ(ｻﾝﾘｵ)』。 ニャンコで言えば『ニャスパー(ﾎﾟｹﾓﾝ)』。

軽井沢のユカワタンにて。 デザートも凝っていてビックリ。合わせて甘口ワインが飲みたくなり、聞いてみたら、いろいろ揃ってた。 勧められて飲んだのはソーヴィニヨン ブランの甘口。酸がしっかりとあり、なかなか美味しい。 来たかいがあった *\(^o^)/*

名古屋のルマルタンペシュールにて