味わい |
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香り |
ワイン名 | Guillaume Gonnet Cairanne Le Brave |
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生産地 | France > Côtes du Rhône > Meridional > Cairanne |
生産者 | |
品種 | Grenache (グルナッシュ), Syrah (シラー) |
スタイル | Red Wine |
2022/10/07
(2019)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
フランス産グルナッシュ(80%)、シラー(20%)品種の赤ワイン。税込み約¥2.6k- 深いレッド。ブラックチェリー、ブラックペッパーのスパイスも。柔らか酸にほんのり甘く熟れた果実味。 ミンチカツやハンバーグに相性良し。意外にイケる。 馬具も着けずに裸馬に跨り草原を駆け回る野生児マッチョ。厚みはなくとも均整のとれたボディ・バランスは見て取れる。 ◆グルナッシュ【Grenache】(仏) 赤ワインのブレンド用として使用されることが多い品種のため、ワインのエチケットにその名を見かけることはほとんど無い。白ブドウのグルナッシュ・ブランやピンク色の果皮のグルナッシュ・グリもあるが、グルナッシュと言えば通常、黒ブドウのグルナッシュ(グルナッシュ・ノワール)を指す。果実味が豊かで、かすかにスパイシーな風味の赤ワインになる。 ローヌ地方南部から南フランスのラングドック・ルーション、プロヴァンス地方で多く栽培されている。 ※原産地スペインでは、Garnacha (Tinta) ガルナッチャ、もしくは、ガルナッチャ・ティンタ。 フランスではGrenache グルナッシュ。 イタリア(サルディーニャ島)では、Cannonau カンノナウ。 ◆ シラー【Syrah】 フランスのコート・デュ・ローヌ地方を原産地とする赤ワイン用ブドウ品種。濃い紫を帯びたガーネット色。フルーティさとタンニンのバランスが良く、力強い味わいの赤ワインになる。オーストラリアではシラーズと呼ばれる。
2023/07/13
(2019)