Gruss Cremant d'Alsace Brut Rosé
グリュス クレマン・ダルザス ブリュット・ロゼ

ジョセフ・グリュス・エ・フィス　アルザス地方　ピノ・ノワール100％。チェリー、いちご、ラズベリー。ほんのり甘く酸も豊かで、後味はすっきり。美味しかったです。

透き通った美しい桜色。泡はきめ細かい。 香りは苺、白い花、赤紫蘇、酵母、鉱物。 口に含むとほんのり甘みを感じる。細かい泡が心地よい。程よい酸と硬水のようなミネラル。 ピノノワール100%

一杯目はクレマンダルザス✨ きれいなお色の泡♡ 素敵な雰囲気の中でいただく一杯。。 淡めのお色と甘酸っぱいベリーの香り、 心地よい空間で、気分をさらに癒してくれる素敵なロゼ♡ 繊細で豊かな泡が美味しい✨ ブリュットではあったけど、少しのベリーの香りのせいか、甘みをわずかに感じました〜♪ 美味しいチーズのおつまみに合わせて♪ ケークサレ二種、 きのことコンテの旨みたっぷりケーキ✨ サーモン・クリームチーズにオニオンのアクセントが効いたケーキ✨ どちらも美味しくいただきました♡

華やかでストロベリーが溢れてます 硬質なミネラルとフレームを形づくる酸 バランスよくて余韻も長め 今日もひとり飲み

安定した美味しさ。

シャンパーニュと近い地続きだからかなぁ？ 珍しくシャンパーニュを感じてしまった❗ そんなこと今までなかったのに～☺ 嬉しい誤算☺