Gruber Röschitz Galgenberg Sankt Laurent & Pinot Noir
グリューバー・ローシッツ ガルゲンベルク サン・ローラン ピノ・ノワール

オーストリアのグリューバー。色が素敵。適度な透明度、レンガ色、紫色が混じって透明度高く、そしてきらめいている。見た目で美味そう。ピーマン、トマト系の青臭さがあり、タンニンはスムーズ、優しい。ベリー系のねっとりとした甘みも感じられ、酸もまろやかな大人な感じ。コメントから分かるように、右左に極端に振れてる作りではなく、個性的でありながらまとまりがある。個性を出しつつも、結局は優等生。批判を恐れず我道を進む、というワインではない。さすが藤崎百貨店、オーストリアのワインといいつつ揃えているワインもこういったワインなのか。

オーストリアの赤。 サッパリ赤でサクサクいけます。 ゴルゴンゾーラとも問題なし。

デンマーク、何にもないと小馬鹿にしていましたが、どこもかしこも建築やデザインが洗練されていて素敵です^ ^ ホテルのレストランでランチ。会議室代にインクルードとは思えないクオリティ。 オーストリアのピノとのことです^ ^ しかし物価は高い…