Growers Gate Shiraz Bubbles
グロワーズ・ゲート シラーズ・バブル

紫がかったガーネット 微炭酸 スパイス、ブルーベリー 淡い香り 柔らかな甘苦いアタック なかなか良いかも

赤泡シラーズfromオーストラリア。生春巻と照り焼きチキンにマリアージュしました。大満足です。

赤の泡。珍しい。

甘め故に焼肉と合うかと思ったが…。

赤の泡 ゴクゴク飲むには重い　甘い もう少しライトな方が好み

南オーストラリアのシラーズの泡。色は濃い目のガーネット。ブラックチェリーの香りに、少しブラックベリー。赤ワインの香りに強くない泡…というワイン。ほんの少し、煙草の香りもあるでしょうか。味わいとしては、ほぼ赤ワインで…まあ、なんというか、高くないワインの雰囲気…ですが、色々な香りがあって面白いワインでした。 最後の写真は高円寺で見かけたお店。「餃子0円」とのこと。 どういうこと？ と思いましたが…。 仕組みとしてはドリンクをオーダーすると餃子もついてくるということらしいです。 まあ、「餃子0円」もびっくりですが、朝の5時台に散歩している身としては、このお店から商店街にダダ漏れのカラオケの音量の方が驚きです。 「今何時！」 …朝の5時半だよ(・∀・) 「そうね、だいたいね〜」 だから、朝の5時半だっつーの！(￣∀￣)

茶色味を帯びた深い赤｡気泡少な目｡ ベリー感が強く香りは甘いけど、ミントの香りで後味サラリ? 後味に若干スパイシーさも有りalc14℃の割にアルコール臭が少なくて飲みやすい☆

ベリー系でやや甘め。果実の風味豊か。

シラーらしいスパイシーな赤スパークリング