Gratien & Meyer Crémant de Loire Brut
グラシアン・エ・メイエ クレマン・ド・ロワール ブリュット

2024年初飲みはこちらー。 お友達のお家での新年会に持ち込みました✨ フランス　しゅわしゅわ　ブリュット

淡い薄緑色の様。 香りは普通の強さ。 青リンゴやバター、パンなどの香り。 1口目は蜂蜜のようなアロマに少しの苦味がグレープフルーツみたい。

クレマン・ド・ロワール。色はやや淡い印象。ほんのり檸檬の香り。少しだけ酸が立っている感じですが、柔らかい甘みがあり雰囲気としては柔らかいです。蜂蜜の香り。ほんのりと苦味。後から柔らかいトースト香。 お値段対比で、かなり良いと思います。 最後の写真は、年末年始に帰省した折に、大晦日の日に開いていたショッピングモールで見かけたもの。 1,000ピースのジグソーパズル。デザインは寿司(・∀・) …買わなかったです…が、元旦に内緒で夫婦で開いていた回転寿司に行きました。 …実家のお節料理は、昔ながらのものなので、なんとなく…違ったものが食べたくなって、おやつ代わりにちょっとだけ…です(・∀・)←そしてデブ

今日のワイン。

おでんと泡！ 最高(*^.^*)

グラシアン・エ・メイエのクレマン・ド・ロワール・ブリュット 暑いので久々に店頭に売ってたクレマン・ド・ロワールを購入してみました。インポーター資料によるとシャルドネ50%、ピノ・ノワール25%、シュナン・ブラン25%とのこと。品種と割合は年によってかなり変動があるようです。 薄い麦わら色。泡はグラスの中心ではなく、全体的に立ち上ります。生クリーム、ケーキ、ブリオッシュ。 開けたては還元的。時間とともに安定してきます。果実由来かドサージュ由来かよく分からない仄かな甘味。軽快なタイプで凝縮感はありませんが、喉を潤すという目的は充分に果たしてくれました。

オー週末　明日は病院行って北野エースでジャム買ってお買い物　ドラッグストアも行って　散髪して　洗車もして　大変だ

酸味の余韻が口の中に広がり、その後の苦味が合わさり、バランスのよい味。

やっぱり断酒は無理だなあ。 夏休み明けからにしまーすw フランス　ロワール　のしゅわしゅわBrut ファーストアタックは後味はちみつ。 飲み進めると辛口。 今日の夕飯はアヒージョ。 アヒージョってバケットつけると思うんですけど、お店だとちまっと付いてくるだけでしょ。 お家だと2人で一本食べちゃいますー(ハイカロリー) 今日のバケットはPicardっていうフランスの有名冷食メーカーのもの。 初めて買ってみたけと美味しかった。 @かのや　鴨宮

Gratien & Meyer Crémant de Loire Brut グラシアン・エ・メイエ クレマン・ド・ロワール ブリュット 『暑い！暑すぎる‼︎』 このセリフは、何回言ったでしょうか？ 風通しが良くいつもは涼しい、町屋の一階奥もなんかヤバそうな暑さ! セラーからはみ出して置いてあるワインが‥‥ （−＿−；） 白いものたちをとりあえずクーラーのある部屋へ避難。 最上位様の視線が怖い。 ((((＞＜)))) ということで、ワインの状態確認のためこの泡ものを開けて見ました。 (^^;; 意外と美味しいです♡ さらに自家熟成が進んでいる？ 柔らかな泡と、白い花、果実の香り、さらにほのかにブリオッシュを思わせる香味？ 酸も柔らかく美味しいです。 思った以上に上品なスパークリングになっています。 (^◇^;) 適当な、舌平目のハーブ?ムニエル。 縁側がパリパリに焼けてヒレごといただけました。 坪庭の端っこの秋海棠が、枯れはじめていたので慌てて水をかけてあげました。　 σ^_^

グラシアン・エ・メイエ クレマン・ド・ロワール ブリュット 安心安定のリピ泡♡ 白いお花に蜜の甘い香り 泡が優しいのも 残業終わりの遅夕飯には(*´꒳`*)ｳﾚｼｲ お供 半額生太巻 マカロニサラダ 鳥レバーの甘辛煮

Gratien & Meyer Crémant de Loire Brut グラシアン・エ・メイエ クレマン・ド・ロワール ブリュット 柔らかな熟成。コルクがすっかり痩せてます。 美味しいです。 白い花、甘い果実の香？梨？林檎？ 泡も細かく柔らかい。 ひな祭り 長岡出身の恩田華秀の神雛図。 もう片付けないと……… 春近し。

グラシアン・エ・メイエ・クレマン・ド・ロワール ブリュット 少々線は細めだけど、 綺麗な酸が好ましい。 もう少し、ボディあっても良いけど…と、 思うほどに、 その実 飲み進んでしまう魅力があるようで。 泡は 文字通り一瞬で消えていく そこに良さが象徴されてるのかも。 なんてね。 杜の蔵は、お屠蘇がわり。 めちゃくちゃ好きな生の飲み頃に出会った！ 珍しくリピしました。

珍しく、自宅以外で飲んだワインの投稿。 優しく細かい泡、飲み口が刺激的すぎない（炭酸が優しい）ぶん、白ワインに近いしっかりめの味わいを楽しめて◎。 コース料理の前菜から魚や肉、パスタまで、2名でこれ１本で通したが、自分にはちょうどよい軽快さと分量。 普段自分は泡があまり得意でなく、グラスで一杯頼むくらいがせいぜいでしたが、このクレマンならもう少し沢山飲めそうで、泡にも可能性を（←自分のキャパ的なところで）感じました。 相変わらず写真を撮らず、、最後のデザートでようやく気が付いて1枚。

あっさり目。苦味の後味。

グラシアン・エ・メイエ クレマン・ド・ロワール ブリュット おしゅしトレイン出発進行！ (*´꒳`*)ｼｭﾎﾟｼｭﾎﾟｼｭﾎﾟﾎﾟ- 鯵とノドグロのおしゅし♡ 美味しかった〜

子供の日は母も一緒にお夕食。 まずはシュワシュワで♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ｶﾝﾊﾟ-ｲ 乾杯のシュワシュワは グラシアン・エ・メイエ クレマン・ド・ロワール ブリュット スッキリしてミネラリー 飲みやすく美味しい〜 大勢で食べる焼肉♡楽しい♡ 炊き込みおこわのおにぎり わらびのおひたし

コレ美味い　やっぱりチョット高いと良いかも 007観ながら週末の寛ぎ　良い感じ

グラシアン・エ・メイエ 1864年、アルフレッド・グラシアン(当時23歳)がロワール渓谷沿いの街ソミュールで20haのブドウ畑と全長5kmの石灰岩のトンネルを購入し創立｡ トンネルは12世紀から石灰岩の採石場として使われていたもので､現在このカーヴでは同社のクレマンが長期間熟成されている。 同年、シャンパーニュ地方エペルネにシャンパン・メゾンも設立(シャンパーニュ・アルフレッド・グラシアン)｡ 10年後､アルザス出身の醸造家ジャン・アルベール・メイエが加入し､二つの地域のワイナリーを発展させる｡ 石灰質土壌畑(テュフォー) シャルドネ52％ シュナン・ブラン38％ ピノ・ノワール10％ ブドウは手摘み。シュール・リーの状態で2年間カーヴで熟成し、デゴルジュマン後18ヶ月以上瓶熟成｡ 酸味の立った飲み口｡柑橘系のフルーティな香りと蜂蜜の甘味｡ トースト香も感じるけれど、ほんの微か｡クリーミィな泡で飲みやすかった♪

以外と、美味しい。 家庭内熟成？

おいしい 好み

グラシアン・エ・メイエ　クレマン・ド・ロワール NV フランス　ロワール 白泡・辛口 ぶどう品種：シュナン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワール

気の合う仲間と定期ワイン会#1 クレマンドロワール。 蒸し暑い日の乾杯に最高です。

クレマンドロワール。華やかなな香り。泡は弱めかな。

ロワールの泡。シャンパンより滑らかに感じた

鍋と泡の会#1 乾杯！ コスパ良し。

アルフレッドグラシアン のクレマン ド ロワール 今日はchampagneと思ってましたがありかなと。 グラスに注いだときの泡立ちの良さ 味わい、深みと甘味が楽しめる

ロワールの泡、はちみつの香りが印象的。チョット甘め。

コスパよし泡。美味しいですな。

そこそこ酸味と甘みあり。コスパ良いかも。