Grape Republic Foxy Ladies 2020 (François Dumas)
グレープリパブリック フォクシー・レディース フランソワ・デュマ

初めて飲んだ時とてもフルーティでジュースみたいでした。すごく好みです。

デラウェア83%、ナイアガラ32%の日本ワイン。 SO2無添加、無補糖、無清澄、無濾過。 開けたてはストロベリーのような香りが立ち グラスに注ぐと柑橘系の香り。 黄桃や杏子の果実味。 しっかりとした酸味。 す〜っと鼻から抜ける、ほどよい味わいで永遠に飲めちゃいそう。。。 うまぁぁい

Grape Republic × Francois Dumas Foxy Ladies 2020 2022円!という福袋ワインを買いについでの角打ち再び( ^^) 久しぶりに日本ワインを選びました。 山形県南陽市産のデラウェア83%とナイアガラ17%。 自然酵母で醗酵、アンフォラで6日間の醸しと5ヶ月間の熟成。 SO2不使用、無濾過、無清澄、無補糖のオレンジワイン。 食用の生デラウェアよりも強く薫るデラウェアのアロマ~黄色い完熟果実いっぱいのトロピカルフルーツ。ピンクグレープフルーツを思わせるピリッとした酸味があり、甘さ抑えた辛口生搾りジュース感。 期待通りの美味しいワインでした♪ ※最後の画像は高級江戸前鮨の店!ではなく、 らーめん屋です(笑)