味わい |
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香り |
ワイン名 | Grape Republic Dela Fresca Frizzante |
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生産地 | Japan > Yamagata |
生産者 | |
品種 | Delaware (デラウェア) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2023/04/01
(2018)
母がお伊勢さんにお参りしたいということで、家族みんなで三重に。海がきれいな鳥羽のお宿にて、近くの酒屋でディグしたグレリパのデラフレスカ2018をオープン。 熟成の感じるデラは林檎、柑橘から、ややドライフルーツ的な要素に。 完全にオリは沈下してますが、後半はフリフリ。しかし、さすがは2018、なかなか混ざらない(笑)本気で混ぜて(笑)、ミルキーにすると表情も変わります。 明日は早めに出発してお伊勢さんに。最強のエナジー注入で、新年度も絶好のスタートをきっていきます〜(^^)
2020/04/15
同僚から頂いた山形ワインツーリズムのお土産ワイン。これ微炭酸で、スッキリしていて美味いでーす。自宅引きこもり状態だけど、少し楽しくなってきた!
2019/11/15
久々のミネ。気の抜けたフリッツァンテから。泡無しでもそこそこ美味。
2019/04/25
(2017)
グレリパ&YMWのメーカーズディナー✨ グレリパのデラフレスカ フリッツァンテ 2017 ピチッと旨味が詰まった微発泡 ミッドに甘い香り 18より太めの酸 やや漬物っぽい酸っぱさ 鶴のモチーフは鶴の恩返しから
2018/11/22
BARへ移動して、 サンジュリアンの変化を見ながら、 グレープ・リパブリック 飲んでみたかったヤーツ゚+.(・∀︎・).+゚ キラキラのシュワシュワです♪ リンゴ・カリン・ブドウや綿アメ ソーダなどのアロマ。 味わいは、 辛口ですが、甘い香りと フルーツ爆弾の旨味が強い✨ もうお腹がパンパカパンでしたので、 生ハムのたったの1枚も口に出来ませんでした(๑ ˭̴̵̶᷄൧̑ ˭̴̵̶᷅๑) ピノピノさんはロワールのガメイを 注文していらしたので、 みんなでシェアしました♪ イチゴキャンディ・カラメル モヤシのようなアロマも。 そして香りと味わいがリンクしてます。 ロワールのガメイ、楽しいです! 今回は、 久しぶりにお会いしたなおきさんの近況のお話や、 ピノピノさんのワインへの熱い思いなどを伺うことができました。 大変勉強になりましたし、 とても素晴らしい時間でした。 なおきさんは少しお疲れのようで、 私を気遣ってくださいましたが、 大丈夫だったかな〜 「なおきさん、次行きましょう!」 とテンション⤴︎⤴︎なピノピノさんと なおきさんを後に帰路に着きました。 おしまい(*´罒`*)ニヒヒ
2018/10/21
クリア、淡いゴールド。旨し!
2018/10/13
グレープ・リパブリック デラ・フレスカ・フリザンテ 日本、山形 花火の前の部屋飲みです。 グレープリパブリックさんのフリッツァンテ。 華やかな花とサボンの香りは、ほんのりとした樽。 グレープ・リパブリックさんらしい微発泡。 安定した美味しさです〜(^^)✨
2018/08/28
シードルに似た風味の微発泡 こちらもエチケットが素敵(*^^*)
2018/07/27
グレープリパブリックのフリッツァンテ 今月、先輩のお供で葡萄畑のお手伝いをさせていただいたのでネットでお取り寄せしてみました。 頑張った1週間のご褒美に、チーズプラターとパテで家飲み✨ スルスル入る暑い夏にも嬉しい美味しさでした。 今年の葡萄の出来高が少なかったらどうしようと心配しつつ、美味しくいただきました!
2018/07/18
山形2泊目は赤湯温泉で。 もう1本シャンパーニュを持参しましたが、この日は山形のワインを色々とグラスで頂きました。 こちらはデラウェアなどのブドウ、自然酵母で造られた微発泡のワイン。 絵柄が違う2本のワインがあり、こちらは種を入れずに造られたワインとの事。 頂いた感じは甘さもあり、ロワールのペティアンに近いです。 こちらの2本は日本ワインとして世界レベルと思いました。
2018/07/08
すっきり軽い
2018/07/01
本日真夏日につき解禁した泡。グレリパの白だけど、買った時は全然発泡してないから7月まで待った方が良いと言われ、今日まで我慢してたヤーツ。 ウホホッ!マイウー♪ 発泡はほとんどしてないけど、ホヤと良く合う!! ホヤの刺身とここまで合うワインはなかなか無いなあ。ホント、グレリパのワインの品質がドンドンアップしてるのが嬉しいけど、これ以上高くならん事を祈る( ^ω^ )
2018/06/27
17 2.2 山形 デラウエァ アンフィラとの違いが解らなかった、修行不足なので、同時に飲まないと解らないかも、フレッシュなデラウエァ、ヨーグルトっぽさがなかったか?
2018/06/22
大人のジュース
2018/06/04
ガタヴァンVol.1 ラスト15杯目 最後のワインは大分迷いました〜 主催の長谷川屋さんのブースで一際目立つ 和柄のラベル!ジャケ飲みです! グレープリパブリックのフリツァンテ ほのかに発泡しながら優しく甘さ香ります フンワリとホンワカした気持ち 初!ワインフェスタはとても楽しかったです! おわり
2018/05/23
☆2.6 辛口なのかな。 不思議な味。 ツンとした酸味、清涼感有り。 美味しい。
2018/05/19
価格:700円(グラス / レストラン)
なかなか選ばない日本ワイン。 酸味がしっかり爽やかでした。
2019/12/30
2018/09/09
2018/08/19
2018/07/01
2018/06/26
2018/06/06
2018/05/30
2018/05/28
2018/05/24
2018/05/20
2018/05/16