味わい |
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香り |
ワイン名 | Grape Republic Cuvée Shinden 2017 |
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生産地 | Japan > Yamagata |
生産者 | |
品種 | Delaware (デラウェア), Rosario Bianco (ロザリオ・ビアンコ) |
スタイル | White Wine |
2019/08/26
(2017)
お出汁系で旨味ー!ピチピチ
2019/04/25
(2017)
グレリパ&YMWのメーカーズディナー✨ グレリパのキュヴェ新田2017 デラウェア、ロザリオビアンコ、ハニーシードレス、シャインマスカット、レッドナイアガラ、メルローその他をアンフォラに追いがけして造ったそう 追いがけって腐敗のリスク高いそうですが、藤巻氏の腕にかかればこの通り、無添加の魔法の液体に仕上がっています! 桜海老のゼッポリーニに合わせるワインを藤巻さんに聞いたら、これを勧められました 桜海老の風味と油と鶏肉と混じり合い、溶け合うマリアージュは、本当に素晴らしかったです(*ꆤ.̫ꆤ*)♥
2018/11/03
(2017)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
Cuvee Shinden 2017 Grape Republic alc.11%
2018/10/21
(2017)
お久しぶりのグレープリパブリック。フジマキングのワインを飲むときは、藤巻流に。ぶちかましてます!の表現をしたい(^ ^)
2018/08/15
(2017)
グレリパのキュベシンデン。これはグレリパさんが南陽で収穫した葡萄で作ったキュベ。10ヶ月かもしてみたらしいっす。うん、うんまい!こんなに優しい液体は経験ござんせん。 ありがたく、チビリチビリ、啜りながらいただいておりやす。 今日も新鮮なボタンエビとホヤが手に入ったので、マリアージュしてみた。主役を立てながらも、存在感ゴイスー。原由子?
2024/08/11
2019/05/04
(2017)
2019/01/16
(2017)
2018/10/12
(2017)
2018/10/09
(2017)
2018/09/01
(2017)
2018/08/22
(2017)