味わい |
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香り |
ワイン名 | Grant Burge Benchmark Chardonnay |
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生産地 | Australia > South Australia > Barossa Valley |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2023/10/08
(2022)
ミネラル感はそれほどでもないけど柑橘系の苦みがしっかりしていて、暑いときにさっぱりした料理に合いそう。
2023/07/11
(2021)
普通
2023/06/16
(2022)
あまり自己主張のない、柔らかなシャルドネ。薄くはないけど、水のように飲めるというか。
2022/04/26
(2020)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
解説より。世界有数のワイン産地、南オーストラリア、バロッサ・ヴァレーの老舗のワイナリー。世界各国のコンクールで数多くの受賞実績を持つ、オーストラリアのトップ生産者のひとつです。こちらは彼らが手掛ける定番シリーズで、柑橘系果実や黄桃ような凝縮したアロマにスッキリとした後味が魅力の1本です。ローストチキンなどの鶏肉料理や、魚介のカルパッチョなどと好相性です。 香りも良く、果実味深い。でも上品でとても良いです。 サーモンサンド、パンチェッタとチーズのサラダによく合いました。
2022/01/10
(2020)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
豪のシャルドネ。濃い黄色。柑橘系と南国フルーツの香り。舌先微炭酸の後、南国フルーツの味と軽やかな酸味が広がります。
2021/07/20
(2019)
フルティーで飲みやすいです! 美味しかったです〜
2021/05/19
(2019)
ベンチマーク シャルドネ2019。 オーストラリアのシャルドネです。 レモンやライムの香り、味わいはスッキリドライ。 エノテカのワインは安定してるなぁー。 鯛とシャルドネって合う!
2021/04/23
(2019)
オーストラリアの白ワイン。シャルドネ使用。早飲みタイプだけど、濃厚で凝縮された印象。口に含むと甘い香りがして美味しいです。ぬか漬けでもいける。
2021/01/30
(2019)
価格:1,100円(ボトル / ショップ)
味わいは少し薄めですが、フルーティーです。
2020/10/03
(2018)
我が家の定番、Grant Burgeのシャルドネ。若々しい青い果実の香りに柔らかな花の香りが加わる。酸がスッキリとしていて果実味とともにフレッシュな味わい。
2020/07/31
まろやかで甘み、旨味、酸味もある。 オーストラリア産。もう少しキレがあれば。 3本5500円 数日後飲めば、まろやかで美味しくなってた
2020/07/07
(2018)
オーストラリアのシャルドネらしい1本。ややオイリーな香りとフレッシュな洋梨や黄桃など甘味のある果物の香り。酸は控えめで果実味が中心の味わい。
2020/04/22
(2018)
我が家の定番の1本。グレープフルーツなどのフレッシュさ、メロン、黄桃などの甘味を感じる香り。酸はしっかり目ですっきりとした味わい。
2020/03/18
(2018)
定番の1本。青い果実の若々しい香りとすっきりとした酸が特徴。メロンのような甘い香りが温度上昇とともに感じる。料理にもあわせやすくセールで毎回買い足す1本。
2020/01/28
(2018)
フレッシュなオーストラリアのシャルドネ。香りは黄桃、メロンなど甘みの強い果物とグレープフルーツなど爽やかな&オイリー。味わいはすっきりとしていてどんな料理にも合わせやすい。
2020/01/16
(2018)
オーストラリアのシャルドネです。グレープフルーツの甘酸っぱさやバニラの香りです。口に含むと、若々しいメロン、黄桃のような甘味が優しく広がります。酸味の尖りは感じず、スルスルと喉に入っていきます。後味に多少の苦味が残り、キレが良く感じます。瑞々しい、食中酒としても楽しめるお酒です。
2019/12/29
Enjoying the lounge time
2019/11/06
(2018)
青々した香りが印象的です。冷やしすぎると、「あれ?きゅうり?」と思えるくらいです。かと言って水っぽいわけではなく、甘みもあり疲れた週半ばの夜にはありがたい味です。 エノテカのコクうまシャルドネセットの1本ですが、これをコクと表現するのはちょっと違うような気もしますが、果実味溢れているのでそれもコクの1つと思えばまぁ納得です。 グリーンカレーとかエキゾチックな料理と合いそうなイメージでした。案外焼き鮭とかにも合いそうです。
2019/09/23
(2017)
香りも味わいもシャープなオーストラリアのシャルドネ。温度があがってからは果実実がでて酸もまろやかに。暑い日にはやっぱり白ワイン!
2019/04/30
(2018)
オーストラリアらしいシャルドネ。香りは控えめでドライ<果実味を楽しめるワイン。抜栓して一晩してからの方が落ち着いて美味しく感じられた。
2018/05/06
(2017)
エノテカのセットワイン オーストラリアシャルドネ♪
2018/01/28
(2017)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
辛口でありながら仄かに甘さも感じられ円やかで柑橘系の香りが広がります。シーフードに合うとの謳い文句でしたが正にその通りでした。ホタテ&舞茸のガーリック炒め、クラムチャウダーと頂きました。多分、刺し身などシンプルであっさりとした和食にも合います。
2018/01/15
(2016)
豊潤で程よい余韻とフルーティさ。冬に良し。
2017/09/26
(2016)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
普通に美味しかったです。
2017/08/22
(2016)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
あ、普通にうまいっす。
2017/08/20
(2016)
お疲れ会で持ち寄りワイン
2017/07/07
(2016)
今日も、暑い〜(,,> <,,) 帰宅後の一杯♡ ん〜蒸し暑い時のシャルドネって、火照った身体を冷してくれる。 旨い♡ ピリッとした酸味とオレンジの皮みたいな苦味がすっきり*゚✲ฺ٩(ˊᗜˋ*)و ✲゚ฺ* さーてと、夕食の用意頑張れそう(笑)
2017/05/29
(2015)
好きなシャルドネの感じだった!口に入れた時は微発泡かな?と思うような少しシュワっとした感じがある。
2017/05/13
(2015)
オーストラリアのシャルドネ☆しっかり冷やして日曜の午後飲みにぴったり!
2017/04/16
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
オーストラリアのシャルドネ 好きなタイプです しっかりめ。