Grand Bosquet Merlot Cabernets
グラン・ボスケ メルロ カベルネ

若々しいスミレ色を残す赤紫色で、照りも良くフレッシュ感を見せる色調です。 ブラックベリーやコンポートのブルーベリーの香りに加え、スパイシーな木の香やシナモンの風味もあります。 アタックの酸味がまだ強く荒々しいながらも、果実味たっぷりで、其れ等がひとつに纏まり、フルーティーな味わいが楽しめます。

渋みはあるが強い特徴は感じなかった。ワインではなく私の感覚の繊細さの方の問題。

微妙。渋みが強く、昔のワタシならマズく感じてたのかも？でも今コレを飲みにくいとは感じない。 そのままでは甘さを感じないが、口の中で転がすと少し甘味を感じた。 ポッピーのアテに「やみつきキャベツ」という惣菜を初めて食べたがイマイチだった。が、このワインの後で食べると、すり胡麻、ごま油、の嫌味が消えてが美味しくなった。