味わい |
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香り |
ワイン名 | Gran Colle del Gelso Spumante Pas Dosé |
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生産地 | Italy > Emilia Romagna |
生産者 | |
品種 | - |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2021/05/29
(2019)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
行きつけのワインショップ常連さんお勧めの低糖質 pas dose スプマンテ。出会った時にはあっさりしすぎ?と感じたが、その分シャープで暑い日にはぴったり。アルコールはしっかり12%あるので、満足できるデイリースパーク。
2019/12/19
忘年会だよ!٩( ᐛ )وイャッホ-イ! ノミホのスパークリングで!٩( ᐛ )وイャッホ-イ! おかわりしちゃうよ!٩( ᐛ )وイャッホ-イ! まだまだ続くよ!٩( ᐛ )وイャッホ-イ!
2019/07/04
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
今夜のワイン イタリア エミリア・ロマーニャ州 GRAN COLLE DEL GELSO SUPUMANTE PAS DOSE IGT PAS DOSE …ノン・ドサージュとのことで、ドライでキレのある飲み口はお値段以上…セパージュはトレッビアーノ主体で、和食や中華に合わない訳が無い!(笑) 今夜は美味しいものちょっとずつ…味の素の冷凍焼売(笑)、鶏胸肉と野菜の越中味噌蒸し、〆鯖のおぼろ昆布〆等と美味しくいただきました❤️(^ー^) #ほぼワンコイン
2019/06/07
グラン コッレ デル ジェルソ パス ドス イタリア エミリアロマーニャ お手頃泡セットに入ってた1本。 トレビアーノ100% パス・ドスとはノンドサージュのことだそうです。 グレープフルーツ、レモンピールのアロマ。 確かに甘味は少なく、ドライな印象。 苦味を結構感じます。 てか甘味を感じないだけあって、ほとんど苦味だけです…(´△`) うーん…
2018/03/03
今夜は雛祭りパーティーです。慌てて泡を冷やしました(笑) このスプマンテは、シャンパーニュ並みのガス圧で、持続性はバッチリ。泡も延々と立ち上り続けます。旨味でもう一声というところはありますが、1kアンダーとしては定番にしてもいいんじゃないかと思います。お安いと、泡が荒くてすぐなくなる、というジレンマがありますが、そこはクリアしてますね。エチケットからも、結婚式の2次会とかの乾杯にも使われそうな感じ。 で、ちらし寿司のネタをスプマンテ入りの醤油で漬けにして最後にいただきました。今夜のこのひとときに感謝(^^)
2017/05/20
イタリア、スパークリング
2017/03/12
泡〜な気分だったので。 牡蠣とほうれん草のクリーム煮とマリアージュ。なかなかではないでしょうか(自画自賛(笑)) ワイン自体はお値段相応で余韻もあまりなく泡とともにサッと消える。 いい意味で今日の気分にぴったり。
2016/08/28
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
今宵も鈴虫や、コオロギの音色を聞きながら、夏を惜しんでイタリアのスプマンテ。 今日はずいぶん涼しいですが、まだまだチョイ冷えの泡はいいですね。 リンゴのような香りと味わい。 千円以下ですがそれなりに美味しいです。
2021/11/03
2021/08/03
2021/05/31
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
2021/05/29
2018/06/27
2017/06/22