味わい |
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香り |
ワイン名 | Grace 甲州 鳥居平畑 Private Reserve |
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生産地 | Japan > Yamanashi |
生産者 | |
品種 | Koshu (甲州) |
スタイル | White Wine |
2024/08/10
(2017)
樽香が強く、濃い。でも酸味がシャープで飲みやすい。
2024/06/26
(2020)
価格:4,500円(ボトル / ショップ)
ミシュラン⭐️のフレンチレストランに 無理言って?持ち込み
2024/03/28
ワイン ◾甲州 酸味 ☆☆ 果実 ☆☆☆ ふくよか☆☆☆ あまみ ☆ ◾️山梨県 ◾️ グレイスワイン (中央葡萄酒) ほんのりフレッシュで甘い桃の香り きれいで繊細な甘みと酸味は日本らしいです。 クッキー グルービーナッツ(中目黒) shun sudoさんの缶です 最近はルブタンともコラボしています オンライン購入可能 うめー うめー
2024/02/13
(2022)
グレイス甲州 鳥居平畑 プライベートリザーブ 2022
2024/01/20
(2022)
和食との相性はまずまずだが、同じ価格帯のブルゴーニュの品質には遠く及ばない印象
2023/12/10
家飲み、リピートですが、やっぱり旨い、複雑な甲州です
2023/08/21
(2022)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
グレイス 甲州・鳥居平畑プライベートリザーブ2022 色調は透明感のある無色に近いライムイエロー 香りの強さは中程度 要素は黄色い果皮の柑橘系、蜂蜜のような甘い香り 味わいは、イキイキとした綺麗な酸味が主体 それに少しの甘味とわずかな苦味が加わる。 抜栓直後は酸味がパワフルで、抜栓するのを早まったと珍しく反省したのですが、冷蔵庫に入れて冷やすこと10分。とてもフレンドリー(個人の感想です)な酸味となりました。 好みの酸味です♪ プライベートリザーブでない方の鳥居平畑と比べて、複雑味や凝縮感があるような気がします(気のせい?)
2023/06/06
甘い石、石灰、ミネラル、複雑
2023/04/13
orageに持ち込み、さっぱりした中に複雑さがたっぷり
2023/01/08
(2021)
どうせなら美味しい日本白ワインを…と思い、国内でも有数のワイナリーである山梨県の中央葡萄酒さんに足を運び現地で購入。フルーティーながら、しっかりとしたミネラルを感じる1本。
2022/12/25
ミネラル感とラムネ的な雰囲気もある複雑な感じ。うまい。
2022/06/07
(2021)
ミネラル感。スッキリ。
2022/05/14
柔らかく和食に寄り添いますね。
2022/01/21
(2019)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
甲州だけとは思えない複雑な味わい。
2022/01/19
(2018)
山梨県、中央葡萄酒さんを訪問してのテイスティングです。 レモンと白い花の香りに、少しだけ消毒薬のような感じ。 味わいの果実はとても濃厚。 豊かな酸味に続き、塩味を感じます。 石を舐めたようなミネラルと、レモンの皮のような苦味が少しづつ。 まだフレッシュですが、2020に比べると、ややインパクトのある味わいでした。
2022/01/19
(2020)
山梨県、中央葡萄酒さんを訪問してのテイスティングです。 レモンとグレープフルーツに、少しだけメロンの香り。 味わいにはとてもフレッシュな果実。 酸味は溌剌としていて、苦味は感じません。 余韻が長く、印象を残してくれます。 バランスが良く綺麗な味わい。 爽やかで明るい、フルーティな白ワインでした。
2022/01/01
(2017)
Grace 甲州 鳥居平畑 Private Reserve 2017 お寿司やお蕎麦に合わせて グレイスの甲州を♪ スッキリと飲みやすく これまたグビグビです(笑) 紅白見て、ゆく年くる年で除夜の鐘聞いて 家族揃っての新年を迎えました。 揃って、は今年で最後かなぁ〜 新年あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いしますペコー
2021/11/10
(2020)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
鳥居平畑のプライベートリザーブ2020 酸味が円くて果実の甘みが官能的です~
2021/10/01
(2018)
美味しいワイン。
2021/07/18
(2019)
和の食材に良く合う甲州
2021/04/22
艶やかで洗練された味わい。
2021/03/13
(2019)
久しぶりの家飲みワイン。先日訪問した山梨のグレイスワイナリーで購入した甲州。酸がききながらも柔らかな優しい味わい。
2021/02/17
(2019)
鳥居平甲州を抜いて水曜日の宅飲み #中央葡萄酒 落ち着くなあ
2021/01/28
甲州飲み比べ
2021/01/21
久しぶりに甲州を飲みたくなりました。
2020/12/02
(2019)
開けるにはちょっと早すぎた、熟成のポテンシャル十分なグレイス甲州。固いグレープフルーツ系の柑橘の香りに穏やかな樽香が、凝縮感ある甲州を感じます。シャープな酸味と引き締まった甘みは今のままでも十分美味しいですが、まだ若干エッジが立っている印象です。でもきっとあと数年経ったら妖艶な甲州になるのだろう、と思わせる全体ボディの力強さを感じます。
2020/09/06
(2018)
甲州 鳥居平畑 特別畑限定醸造7,700本 洋梨・グレープフルーツの落ち着いた感じの香りがフワッと立ち上り、次に樽香が香る。 凝縮した旨味と穏やかな酸味と滑らかな飲み心地。旨みの余韻がしっかりと残る。 中央葡萄酒さんの中でも頭一つ上だと感じる美味しさです。 茶豆・サンマ・明太子と一緒に (サンマ撮り忘れた。。。)
2020/08/01
(2018)
いつものビストロにてBYOです。 今夜は、昨年山梨遠征で訪問したグレイスにて購入した、こちらを抜栓しました。 柑橘系に薄ら樽が香り、ドライで酸が強めで後味の苦味が心地よく感じられます。 セラーから1時間ほど出してからの抜栓でしたが、梅雨明けの暑さでは、この時間は不要でした。 ワイナリー遠征に行ける日を心待ちに、地元での消費活動がんばります、
2019/09/23
Yさん差し入れの甲州です! 素晴らしいです(^_^*)
2019/09/01
鼻に抜ける辛口