Gorghi Tondi Vivitis Bio Nero d'Avola
ゴルギ・トンディ ヴィヴィティス・ビオ ネロ・ダーヴォラ

いつものお店でシチリアください！って言って出してくれたのがこれ。まさに欲しかった感じでした。ゴルギトンディ、ネーロダーヴォラ。

シチリアのネロ ダーヴォラ。 エチケットにもBIOと記載があるが、ビオ臭は極めて穏やか。 優しい味わいが体に染み入ってくる感じ。温度も冷やし過ぎない方が、この個性が伝わりやすい。