Goretti Le Mura Saracene Sagrantino di Montefalco
ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ

3.20

64件

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • プルーン
  • クローブ
  • ブラックチェリー
  • カシス
  • チョコレート
  • ブルーベリー
  • バニラ
  • 木樽

基本情報

ワイン名Goretti Le Mura Saracene Sagrantino di Montefalco
生産地Italy > Umbria
生産者
品種Sagrantino (サグランティーノ)
スタイルRed wine

口コミ64

  • 3.5

    2018/05/13

    (2009)

    モンテファルコ・ディ・サグランティーノ 2009 カンティーナ・ゴレッティ 外観は紫が入ったかなり濃いガーネット。9年でまだこれだけ紫が入ってたのが意外!初めてのサグランティーノ、噂通りかなりの長命なのかもしれない。 香りは…濃いな〜。良い濃さだ…濃厚な黒ベリー系の香りに、バニラシナモンナツメグみたいな、ベーキングスパイスの様な香り。 開けたてでも十分美味しく飲めるが、初めはやはりタンニンが目立ちやや固め。 グラスに入れて15分後に要素が纏まり、濃厚でリッチな果実味で、舌触りが良く、強いが決して嫌味のない舌触りの良い渋み。 ただ濃いだけじゃなく心地よい舌触りがある素晴らしいワイン。これは、これは良いのに出会ったかも…。 イノシシ肉を赤ワインで煮込み、ハインツのデミグラスソースでシチューにしました。 脂がしつこくなくて、それでいて味と肉質がしっかりしてて美味いですねー猪!熱燗にも合わせたけどこれも美味しかった。

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2009)
  • 3.0

    2018/01/13

    (2009)

    モンテプルチアーノのようなコクがある。

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2009)
  • 1.5

    2018/01/02

    (2009)

    求めていたサグランティーノでは無かった

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2009)
  • 4.0

    2017/06/24

    (2008)

    微発泡?濃厚味と爽やかな香り

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2008)
  • 3.0

    2017/04/21

    (2005)

    何年ぶり⁉︎ 幼馴染のルイちゃんがわざわざ二泊旅行で近くの温泉に来てくれて再開の乾杯! 中学生のころからお酒が強いルイちゃんで泥酔してタバコのフィルターのほうに火をつけて吸ったりしたことも吐瀉まみれになってラブホで介抱したこともあったけど、いまや小学生男子二児の母となり幸せになっていてよかった(о´∀`о) サグランティーノ・ディ・モンテファルコはそんな成長した私たちに合わせたかのような大人ボディでした。

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2005)
  • 2.5

    2017/02/05

    (2008)

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    ウンブリア州の代表赤品種! 【プロジェクト2016 イタリア20州周遊 現地の料理もどきと共に 12.ウンブリア-②】 緑の心臓から、二本目。 DOCGモンテファルコ・サグランティーノ。ゴレッティ ワイナリーのものを。alc.14.5%、約3000円(頑張った)。このDOCGの中では、これがネットで一番安いものでした。 このDOCGを名乗るには、サグランティーノ種を100%使用することが条件。モンテファルコという地区でのみ栽培されている、中世より修道院にて守られてきた立派な品種とのこと。中世時代、この苗を引き抜こうものなら、たちまち絞首刑にされたとか…自然は大事にしましょう… 一般的な品種特徴として、力強いタンニンに甘い果実の香り、長期の熟成に耐えるしっかりとした味わいとのこと。 とてもポテンシャルが高い故にコントロールが難しいが、そこが作り手の腕の見せ所、な品種のようです。陰干し甘口ワインにも使われるそう。 ~~~ ・イキイキとしたベリーの香り。 ・まったり甘さのあるまろやかさ、ふくよか。メルロよりもまろやかという言葉がぴったり。 ・ただ、サグランティーノらしさとは…?ブラインドだとサンジョベーゼと答えそう。 ~~~ 合わせる料理は、 Palombaccia alla Ghiotta  = 山鳩の焙り焼き とのこと。 鳩肉なんてそうそう売ってないし、神社の鳩を生け捕りにしたら多分捕まりそうだし…ここは鶏モモ肉でいきましょう!臨機応変に! そして、味付けはディアボロ風にチャレンジ。平和の象徴のはずが、悪魔風な料理に置き換えるとはこれいかに!?臨機応変にいきましょう! 次もし鳩に生まれ変わるなら、イタリアには生まれたくないなぁ…たちまち首絞められて酒のツマにされてしまう…

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2008)
  • 2.5

    2017/01/29

    (2008)

    去年の想い出、ウンブリア州! サグランティーノ♡

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2008)
  • 3.5

    2016/12/20

    イタリア料理に合わせ 味の開きを感じながらチビチビといただきました。 香り豊かで芳醇、また飲みたいと思える逸品です。

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ
  • 3.5

    2016/11/23

    (2008)

    価格:2,289円(ボトル / ショップ)

    ゴレッティ サグランティーノ ディ モンテファルコ 2008 ウンブリア州のDOCG、品種はサグランティーノ。 初めての品種です。 ゴレッティは州都ペルージャにあるそうです。 色は濃いめの黒いルビー。 カシス、チェリー、カラメル、インク、タバコ。果実系とスモーキーさが同居するいい香りです。 味わいはシャープな酸味の果実味で、とてもタニック。 vt.2008ですが、まだまだ長熟したほうがよい味わいでした。 もっと古いvt.があれば飲んでみたいですが、あるのかな~

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2008)
  • 3.5

    2016/10/28

    (2008)

    ごりごりのタンニンが特徴と思っていたSagrantino。でもこれは収斂性はあるけれど、繊細で軽快。渋味を気軽に楽しむにはこのワインは楽しい。赤い果実、抜栓直後の黒い感じが印象的。酸味があり軽い感じを演出している。 このワインはウォッシュチーズを食べながら 楽しみたい。 樽香ガッチリのRomanelliと比べると葡萄の自然な感じが好感触。 あぁ、開いてきたらやっぱりタンニンはしっかり。でもきめが細かい感じが好感触。暫く続く渋い感じがSagrantinoらしい?

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2008)
  • 3.0

    2016/09/06

    美味しい モンテプルチャーノっぽさ ただやはり値段考えると難しいー イタリア地震近郊のワインをとりあえず何本か

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ
  • 4.0

    2016/07/10

    (2007)

    価格:3,350円(ボトル / ショップ)

    プルーン、オリーブの香り、ブラックチェリーなど。 黒果実の香りが強くサグランティーノらしくタンニンが非常に強い。 そこにボリュームと甘みが加わる南イタリアスタイル。 野暮ったいよりは洗練タイプで熟成感と馴染んだ樽のニュアンスがぴったりです。 素晴らしい。

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2007)
  • 4.5

    2016/01/30

    (2006)

    これ本当に濃くて美味しい!すごかった

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2006)
  • 4.0

    2016/01/30

    (2006)

    これは濃くてうまくて!最高のワインやった!リピートしたい

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2006)
  • 3.5

    2016/01/09

    (2008)

    08

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2008)
  • 4.0

    2015/12/13

    (2008)

    価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)

    抜栓直後はタンニンが強くありましたが、すぐ落ち着き、あとは程よい酸味と果実味を基調に色んな表情を見せてくれました。 スッポンのスープ、鴨肉のラグー、羊のローストまでマリアージュという形ではなく、ちゃんと自己主張しながら寄り添う名司会ぶり。 イタリアワインらしいワインにまた出会えて嬉しかったです。

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2008)
  • 3.0

    2015/11/28

    (2005)

    ただいまサグランティーノ。ゴレッティはとってもリーズナブル。でも、Robertoに出会ってからは、タンニンの質感が気になります。粗いタンニンが...膨大にして...渋!ぶどう自体のタンニンが熟してソフトでないと、後からは、手当てが出来ない。10年経っても微かな熟成香。数年前より、開いてはいる。グラスはエクストリームのブルがお似合いだ。

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2005)
  • 2.5

    2015/10/04

    (2007)

    忘れないように

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2007)
  • 3.5

    2015/08/07

    (2007)

    コルドーネで。 チーズに合わせて。

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2007)
  • 3.0

    2015/07/19

    (2007)

    重め、赤 おいし!!

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2007)
  • 2.5

    2015/05/02

    二次会 イタリアで着地

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ
  • 3.5

    2015/04/18

    どっしり重くタンニンも程よくあったけど 少しブドウの発行された甘みも感じれました。

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ
  • 4.0

    2015/02/28

    (2007)

    大好きなワインです。美味しい。

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2007)
  • 2.5

    2014/11/23

    (2007)

    ワインパーティー♪ イタリアD.O.C.Gワイン飲み比べ。(*^^*)

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2007)
  • 4.0

    2014/11/13

    (2005)

    アルキミスタPart3✨ 次は赤✨イタリアワインに詳しくない3人組で行ったので、5〜6本セラーから出してくださり説明して頂いた上で1番濃いワインを選択❗️ 濃い!でも、重くは無い…フルーティさもある…早くお料理食べたい(笑) しらうおとオニアサリのペペロンチーノ トリュフ風味❗️トリュフの香りいっぱいで幸せ♡ 最後はお肉も(≧∇≦) たじま産のバナナパインポーク ゴルゴンゾーラソース❗️ は〜い‼︎ワイン正解♡肉も良いけどソース最高でした(o^^o)

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2005)
  • 5.0

    2014/10/20

    まだまだこれからです。

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ
  • 4.0

    2014/08/26

    (2006)

    立ち上がるふくよかな香り。舌に残る微かな苦味。上質のイタリアンワインに触れる幸せ。

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ(2006)
  • 4.0

    2014/07/21

    正に今が飲みどき。パワフルさもあり、こ熟れた感もある。全てのバランスがよくグッド!

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ
  • 3.5

    2014/02/11

    たいぶ前に飲んだイタリアンワイン。 お店の方がデキャンタにいれて出してくれました。

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ
  • 4.0

    2014/02/08

    価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)

    サグランティーノ100% とても好きなタイプです。 嫌味過ぎない豊かな果実味とタンニン、長い余韻。美味しい♪リピ決定‼︎ 時間をかけて味わいたいです。

    ゴレッティ レ・ムーラ・サラチェーネ サグランティーノ・ディ・モンテファルコ