Good Intentions Wine Noir Dee Doot Dee Dah !
グッド・インテンションズ・ワイン ノワール・ディー・ドゥー・ディー・ダー

鹿児島 wine store bretonで購入。オーストラリアのピノノワール100%。 エチケットはコウモリ？絵本のすてきな三にんぐみみたい。 微発泡で出汁感あるけど香りが凄く広がって素敵。 若干の甘さと梅感ある酸味で飲みやすい。 アルコールとベリー、梅紫蘇、カシス、黒タバコ、とにかく香りがいい。

ポン酢とも言えるような酸味がありながら、ダシのような雰囲気もあり、スパイシーな感じもする、なんとも言えない芳醇な味

珍しくオーストラリア 無添加のピノノワール　Alc11.5% ラベルは嫌い。中身は好き。 予想と違い果実味が抑えられていてエキスが多め クラシックなピノノワールの特徴も感じられてとても美味しい！ 思い出すのは、大好きだったｳﾞｨﾆ ｳﾞｨﾃｨ ｳﾞｨﾝﾁのﾋﾟﾉﾉﾜｰﾙのﾌﾟﾘﾑｰﾙ 2011 とても似ている味わい。嬉しい。

柔らかな口当たり。熟した果実の甘やかなアロマ。酸は穏やかで、ブドウの美味しさそのままという感じのナチュラルな味わい。