味わい |
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香り |
ワイン名 | González Byass Alfonso Oloroso Seco Sherry |
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生産地 | Spain > Southern Region > Andalucía > Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barremeda |
生産者 | |
品種 | Palomino (パロミノ) |
スタイル | Fortified Wine |
2023/11/08
ゴンザレス・ビアス アルフォンソ オロロソ セコ シェリー シェリーウィーク
2023/11/07
メープルシロップ、ウイスキーの熟成庫の中にいるよう。酸化由来の香り、程よい塩味、甘みはあまりなく塩味とキリッとした酸味とメープルシロップの香りが続く。 一見癖がありそうですが実はバランスよく綺麗で食べ物によく合います。 柿の種によく合いました。 シェリーも美味しいですね。
2021/08/19
シェリーのオロロソです。うーん、悪くはないけど特筆すべきものは感じられない。
2018/11/11
実は結構シェリー好きなんです。 大丸のイベントで購入。 ナッティさと塩味が良き
2018/07/07
オロロソはアモンティリヤードよりオイリー と説明されたがはて?私が味音痴なのかな。 とにかく、美味しい。食中酒としてもっと普及すべき。
2018/06/30
アルフォンソ オロロソ セッコ シェリー3種飲み比べセットの右です。オロロソ、ということで琥珀色の外観。辛いは辛いですが、ちょっと甘くてカラメルや枯葉の香り。3つの中では一番好みでした。 おそらく僕はまだシェリーの味がわかるレベルに達していないのだろうと思いました(^^;
2018/03/08
happy wine life第7回② 続いてもシェリー。産膜酵母なしタイプのシェリー、オロロソ。 リッチなヴァニラ香と甘さの中にもスパイシーな少し引き締まる味わい。フィノタイプより私はオロロソや極甘口のペドロヒメナスのほうが好きです。
2017/06/30
最後にオロロソ。 これが今までイメージしてたシェリー。 フィノのほうが好み。
2016/11/27
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
飲み口すっきり、ふわりと続く旨味。
2016/11/25
カレーとシェリー。 オロロソが合うとのこと。 大島屋
2015/10/06
本日の食前酒も酒精強化ワインのシェリーでイベリコ豚の生ハムをツマミながら~ 我が家のデイリーシェリー
2021/04/14
2020/09/30
2019/10/03
2019/08/12
2019/06/15
価格:2,700円(ボトル / ショップ)
2018/07/17
2018/06/12
2017/12/06
2017/11/05
2017/05/25
2016/05/13
2016/01/10
2015/10/05
2015/09/23
2015/09/05
2015/03/05
2014/05/01