Goichi Wine 信州塩尻醸造 酸化防止剤無添加 生ワイン 赤
五一わいん

生ワイン初めて飲んだけどおいしい。

ジュースのようなワインでした。

ハンバーグと生ワイン。 塩尻のコンコードの生ワイン。 防腐剤が入ってないので、ヌーボーなんて比較にならないくらいのフレッシュ感。 ワインというより、ワイン風味の葡萄ジュース。 口に含んだときはちょっと甘くて、そのあとワインっぽさが出てくる。 ハンバーグに合わないこともないけど、葡萄が強すぎる。 葡萄の写真は、この生ワインとは関係ないけど、クイーンニーナという普通に食べる葡萄。 ナガノパープルやシャインマスカットの次に来そうな品種。