Gloria Ferrer Royal Cuvée Brut
グロリア・フェラー ロイヤル・キュヴェ

このアメリカ泡が 以前は2000円代前半だったなんて… 久しぶりに飲む09 並のシャンパンにも負けない美味さ

も一本。09も安い。

2005年ヴィンテージだとまだ安いんですよね♪

グラハムベック と共にお気に入りのスパークリング こちらは3000円とちょい高

早くもリピ♡ うまい〜！

少し温度高めで飲んだ。 ホワイトエールビールがもっと柔らかくなった様なアタックに、きめ細かい泡、酸に複雑味があり、葡萄をしっかりと感じる。アフターに心地よいほろ苦さ。余韻も長い。 こりゃ恐れ入った！ この前のポストの上級キュヴェ。

しばしシャンパーニュから離れて、スパークリングワイン探訪へ切り替え。 カリフォルニアの泡、グロリアフェラー。 梨や熟したリンゴの香り、いい感じのコク旨味～とミネラル感。 軽すぎず重すぎず、飲み疲れないギリギリのライン。 何気ない週末のお疲れ様泡にピッタリです！

誕生日なので、安泡 はぐれメタルとおうち飲み

個人的に好きなカリフォルニアのスパークリングワイン生産者、グロリアフェラーのロイヤルキュヴェ2013ヴィンテージ。 ピノ・ノワールとシャルドネが2:1の比率でブレンドされている。 オーナーはカヴァのフレシネ創業者とのこと。 良い葡萄を使って、出来の良いスパークリングワインを造ろうとする姿勢を感じる。 泡の勢いが強い。 白い花、チョーク、ピーナッツ、ドライハーブの香り。 ふくよかでリッチなニュアンスの熟成した果実み！ 酸味は程々。決して酸っぱくはない。程好い苦味が出てくる余韻にかけて大人なバランス良さがある♪ シャンパーニュの半値で、充分満足の行く味わいを楽しめる！ 良い生産者だと感じる！

前より泡の強さはなかったが、やはりフルーティーで美味しかった。

泡がしっかりしてて、香り舌触りともにgood! 総じてコスパは○

泡強め。フルーティーな酸味。美味しい。

オレンジやグレープフルーツの柑橘系の香り。お値打ち。

キンモクセイや洋ナシの香り、時間の経過とともにトースト香。 味わいはリンゴのような蜜感と洋ナシの爽やかさを感じる果実味、漬物のような熟成したニュアンス。 かなりお値打ち感のある味わい

娘の誕生日に娘と同い年のワインを… (誕生日は3/25だけど) とってもフルーティーな香りのおいしいワインでした♪ ご飯のリクエストは梅酢の唐揚げ！ 約900g揚げましたよ〜無くなりましたよ〜w サッパリしてレモン要らずで、食べられちゃうんですよね〜。 作ったケーキは生地を失敗しましたが、逆に新食感で好評でした。ε-(´∀｀*)ホッ 翌日は父ひろしが釣ってきた鯛のお刺身と鯛しゃぶでいただきました〜。 やっぱり鯛はおいしいなぁ〜…

遅ればせながら月曜日のワイン グロリア・フェラー ロイヤルキュヴェ 2007 やまやが誇る？ 安定のカリフォルニア泡 陳列の仕方をみても いくつかあるキュヴェの中で フラッグシップ的存在でしょう 少し値上がりしたとはいえ 12年ものですからねえ 仕方ありません (^_^;) いつもながら 安定の美味しさでした (*´ч`*) デパ地下のうな重と。

グロリアフェラー ロイヤルキュヴェ お気に入りの泡 今日はお昼に蘭州混ぜそば食べまして〜！！ 息子はバイト先で食べてきたと。 何もせずワインだけ飲んでまーす✨✨✨(^^)

実家でもSOZAI？ グロリアフェラー ロイヤル・キュヴェ 2007 おなじみ？安定のカリフォルニア泡。 きめ細かく立ち昇る泡 ラズベリー、熟したイチゴ ドライっぽいオレンジ ブリオッシュ 2007って11年のバックヴィンテージ この価格では破格のコスパだと 思います。 やまやの最強コスパワインかも。 うちの実家では 休日の最終日がなぜか 「餃子の王将」になることが多い気が… 餃子はもちろんですが キムチチャーハンも定番です。 ブレスケア必携 (^_^;)

グロリア・フェラー ロイヤル・キュベ ブリュット 2007 (｡☌ᴗ☌｡) 開けたては蜜林檎のような香りが印象深く 徐々に洋梨、ビスキュイ、ナッティなニュアンス♪ 味わいもナッツのような風味があり 余韻の広がりは柔らかくクリーミーな印象。 2日目はオレンジっぽさが強めかな？ 酢飯とはどうかなー？と思ったのですが 意外に相性良し！特に胡麻入り(^^) ブランチュールのマイルドカカオともgood(๑˃̵ᴗ˂̵)و 1980円でこれは素敵過ぎます(｡☌ᴗ☌｡) またリピしたい‼︎ けど在庫2本だったので 次はここの違うやつですね(^_^;)

りんごやバターの甘めの香り。トースト香。蜜っぽさもある。 コクはやや弱めだが、柔らかな甘味がのった果実味が程よく、塩気のあるフードによく合う。 コストパフォーマンスの高い一本。

ゴー・ゴー・イチ(^^)/ グロリア・フェラー ロイヤル・キャヴェ・ブリュット 2007 空さんのおすすめ やまやのエース泡の ヴィンテージもの 10年超のバックヴィンテージが イチ・キュッ・パッ(税抜)は 破格ではないですか？(^^; 泡は活発だけど柔らかい 柑橘系、グリーンフルーツ系 若干ライチっぽい トースト＆ナッツのニュアンスが このシリーズの他のキャヴェより 強いですね 熟成の証し やまやは 休日ならいつでも行けるので しょっちゅうリピしそう 大阪名物 551蓬莱の豚まん＆焼売 焼売は２種類 肉焼売(大きいほう) 期間限定のユーチュー焼売 (干貝柱の焼売) 泡にぴったり(^^) 豚まんの写真はやや失敗(笑) 半分残ったので連日の551に なります 赤を開けようと思ってたけど また泡になるかなぁ(^_^;)

グロリア フェラー ロイヤルキュヴェ2009 リピ泡です！！ いつ飲んでも美味しい〜！(^^) 税抜き1980は凄いなー(^^) きっとブラインドで出されたらシャンパーニュと思ってしまう〜！(^^) 泡なので、今日はタコ焼きぃ〜(^^)ネギとか買えば良かった！！見た目良くないっっ笑っ

グロリア・フェラーロイヤルキュヴェ・ブリュット2007 これ好きです！ 皆さん絶賛のアメリカソノマのスパークリング♪ 焼きたてのトーストに蜂蜜とバターをたっぷり塗ったようなテースト♪トースティでナッティ～ 熟成によるコクがとても深いです♪ 今日はお昼がこってりだったので、夜はお茶漬けサラサラにしようと思ってたのですが、泡が美味しかったので、嫁に『何かおつまみ～』とリクエスト！ ズワイガニのタルタル、キャビア載せが出てきました(^^; ありがたやぁ(///ω///)♪

『グロリア フェラー ロイヤル キュヴェ ブリュット』カリフォルニアのスパークリング 子供が携帯のポイントで交換したスパークリング♪ カリフォルニアのスパークリングはあまり飲んでいませんが、美味しいですね♪ 甘さも少しあり飲みやすい味わいでした(^^) すき焼き シェ・リュイのプティ・サレ・アペリティーフ‼一口サイズの塩味パイがワインにピッタリでリピしてます♪ プラッターチーズ♪ チーズ❗美味しい～(^_^)

昨晩のクリスマスイブの泡。 近くのやまやで急遽購入。 ちびすけが結構なついてて、かわいい。

やっぱいいねえ

グロリア ロイヤル キュヴェ 2007 winecamperさん、YDさん、きゃんしさん が飲まれてて、気になったカリフォルニアの泡。 濃いめの黄金色 トースト香、熟したりんご、洋梨、バター、 うまーーーーい(≧∀≦)！！！ これで税抜き1980円は安いっっ！！ 絶対リピ確定！ 多分、僕の舌では、美味しいシャンパーニュ！って答えてしまいますねっっ(^^;; 昨日の晩御飯 道産貝柱と白ネギのバター醤油パスタ、イクラ盛り盛りネギましまし！ 合う(^^)

ガス圧高くて飲み心地がいい・・・が、ガス抜けが早く泡が弱まると酸度が高く感じられる。 時間の経過で海藻のような香りも。 まとまりいいしバランスもいい。 ポテチ（うすしお）との相性が良い、フライドチキンなんかと合わせたら良さげな印象。イメージとしては高い酸度を油分や塩分で中和していく感じか。 相当昔買った時は2580円くらいでvt2005、今07で1980円、 コスパいいからまた今度買いたい。

泡が細かくて良い

グロリア・フェラー　ロイヤルキュヴェ 2006 PN,Ch …むむっ。市内の酒屋で気になるものを発見。ソノマの泡で、10年熟成2006…それが税抜き1980円…これは…どっちだ…アタリか…ハズレか…ちょっとした博打。よし、打って出よう！抜栓！ 外観は緑がかったイエロー（訂正）。泡はやや大きめなものの、持続性があり溌剌としている。 香りは熟したリンゴ、トーストしたナッツ、シロップ漬けのモモ、洋梨、バター、酵母の香り。 アタックは強めで果実味もバツグン、酸味も強く、アルコール感もよく感じ、コクがあり余韻もある。泡の続く感じは少し短い。 一言で言うとマッチョな泡。 1980でこれは…大当たり〜！最高に程よく熟した飲みごたえバツグンの良い〜味わいです！これは素晴らしいスパークリング！ コスパだけ言えば今年に入ってからだとグラハムベックといい勝負かもしれない…（タイプは全く違うけども） 肉に合わせたい泡ですね。今の季節BBQにはもってこいかもしれません。 久しぶりに天使の溜息失敗してコルクが暴れた… 追記:今一番ハマってる酒漫画バー・レモンハート。ワイン中心の漫画じゃないんですが、なんかこう、あったかい漫画です。