味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Giuseppe Quintarelli Amabile del Cerè |
---|---|
生産地 | Italy > Veneto |
生産者 | |
品種 | Garganega (ガルガーネガ), Trebbiano di Soave (トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ), Chardonnay (シャルドネ), Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White Wine |
2016/02/14
(1990)
1990年。
2015/12/29
写真わかりずらくてごめんなさい。1990、Amabile, Giuseppe Quintarelli です。 この生産者はAmaroneの生産において伝説的な方です。 それなのにAmabileを選んで買った理由は残念ながらないです。 パッシートしてるんですが、甘さの次元が違いますね。あの、おそらくカブトムシが樹液をすってる気分です。だらだらした甘みではなくすっきりしてるのに頭から離れない甘み。樹液です。色もいいですね。 味覚としてはメープルシロップ系の甘みでしょう。
2015/12/20
(1990)
クインタレッリの造る半甘口。 アマービレ デル チェーレ1990。 恍惚感を味わえる官能的なフレーバー、味わい、余韻。 いつまでもこの恍惚感に浸っていたい。 デザートに合わせて。 その他は残念なことにブショネだったバローロ。 ブショネの香りは強いものの、少し試した味わいにはバローロらしい力強さが感じられた♪
2016/08/03
(1990)